فى أقل من شهر ونصف؛ لجأت وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى تخفيض سعر الأرز الهندى المطروح على بطاقات التموين ومنافذ المجمعات الاستهلاكية مرتين، الأولى فى بداية شهر مارس الماضى ليكون سعر الكيلو 650 قرشًا بدلاً من 750، والمرة الثانية بطرحه لتجار الجملة بسعر 550 قرشًا للكيلو بعد تراجع المواطنين عن شرائه على مدار الأشهر الماضية.
وجاء لجوء هيئة السلع التموينية إلى استيراد الأرز الهندى؛ عقب امتناع التجار وأصحاب المضارب عن التوريد لصالح هيئة السلع التموينية بهدف تعطيش الأسواق لرفع الأسعار، مما أدى الى قيام الوزارة خلال الأشهر الماضية بالتعاقد على كميات كبيرة تجاوزت 75 ألف طن لتوزيعها على بقالين التموين لصرفها بسعر 750 قرشًا للكيلو، وبعد تراجع المواطنين عن الشراء قررت الوزارة تخفيض سعر الكيلو إلى 650 قرشًا بهدف خفض الأسعار وتشجيع المواطن على شراؤه، وهو ما لم يحدث بالشكل المطلوب، حيث يفضل المواطن الأرز الأبيض المحلى.
وأكد مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية بدء طرح الأرز الهندى لتجار الجملة بسعر 550 قرشًا للكيلو جرام الواحد، لإتاحة الأرز للمواطنين بالسوق الحرة، إلى جانب طرحه بالمجمعات الاستهلاكية، فى ظل استيراد الوزارة كميات كبيرة من الأرز الهندى وطرحها على بطاقات التموين، لافتا إلى أن الوزارة لديها كميات كبيرة من الأرز الهندى، حاليًا تتجاوز 50 ألف طن، وأن المواطنين لا يُقبلون على شرائه من خلال بطاقات التموين، إذ يفضلون الأرز الأبيض المصرى، وأن هناك اتجاها لتخفيض سعر الأرز الهندى بالمجمعات الاستهلاكية ليكون أقل من 650 قرشًا للكيلو جرام خلال الفترة المقبلة.
من جانبه، قال ماجد نادى، المتحدث الرسمى باسم النقابة العامة لبقالى التموين، إن الأرز الهندى لا يجد إقبالا من المواطنين على شرائه من خلال بطاقات التموين، مقارنة بالأرز الأبيض المصرى إذ يفضل المواطن الأرز المحلى، وتابع: "حصول البقالين على الأرز الهندى يعرضهم لخسائر خاصة فى ظل عدم الإقبال على شراؤه من خلال بطاقات التموين".
فيما أكد محمود محمود حسونة، أمين عام نقابة بقالين التموين، لـ"اليوم السابع" أن معدل شراء الأرز الهندى من المواطنين على البطاقات لا يتعدى 10% فقط من الكميات المطروحة، وأنه تم تخفيض الكميات التى يتسلمها البقالين بعد تراجع أصحاب البطاقات على صرف الأرز الهندى، وكشف عن أن السلع الأساسية التى تجد إقبالا كبيرا على الصرف خلال الأيام الحالية هما سلعتى الزيت والسكر مطالبًا بتوفيرهم بشكل مستمر لتلبية احتياجات المواطنين.
يأتى ذلك فى الوقت الذى اتفقت فيه وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال الشهر الماضى مع أصحاب المضارب لتوريد الأرز الأبيض على أن يلتزم المورد "مضرب، موزع، شركة تعبئة" بتوريد الأرز بكمية لا تقل عن 200 طن شهريًا لكل مضرب أو موزع ويسمح بالزيادة لمن يرغب بسعر التوريد 630 قرشًا للكيلو على أن يباع للمستهلك بسعر 650 قرشًا وأن مدة التوريد 4 أشهر اعتبارًا من 15 مارس الجارى.
وتضمن عقد الاتفاق أن يتم كتابة سعر التوريد 630 قرشًا وسعر المستهلك 650 قرشًا على كل كيس، ويمكن لصق السعر خلال شهر مارس، وفى حالة عدم الالتزام يتم إيقاف المضرب أو الشركة (موزع ، تعبئة) لمدة 6 أشهر مع عدم إضافة ملح على الأرز، وأن تلتزم هيئة السلع التموينية بدفع مستحقات المورد فى مدة أقصاها أسبوعين من تاريخ التوريد، وأن تلتزم الهيئة بتحديد لجنة أو شركة لفحص والاستلام بالمواصفة المتفق عليها "أرز مصرى أبيض نسبة كسر 10/ 12٪ تبخير بالمياه".
عدد الردود 0
بواسطة:
مصراوي
الرز الهندي رز جيد لمن لا يعلم
الارز الهندي رز ممتاز له نكهه طيبه مزروع بعنايه بالهند ثانيا له طريقه طبخ خاصه تميزه عن الرز المصري حيث انه لابد من نقعه في الماء ربع ساعه علي الاقل تجده قد زاد حجمه ونفش ثم يضاف الي الماء المغلي ويترك علي النار تجده طويل الحبه وطعمه لذيذ يستخدم في كل دول الخليج والمطاعم لوفره طبيخه يعني بيزيد في الطبخ ويطبخ بكل الاشكال مندي او شعبي او مضغوط مشكلتنا اننا غير مبتكرين في مصر لا يعرفون ذلك ومتوقفون عند الرز المصري ابو حيبايه قصيره وحط في الميه يا معلم الناس بحاجه للتوعيه ومعرفه نوعيات الانتاج وللعلم يوجد منه ارز بسمتي سعره عالي جدا جدا جدا وكلنا بنشوف اعلانات ابو كاس والرز البسمتي وغيره في القنوات وخصوصا رمضان وما يمخمخ الراس الا رز ابو كاس وده رز بسمتي هندي
عدد الردود 0
بواسطة:
R
مطلوب توعية
مطلوب توعية بطريقة طهييه. خاصة طريقة طهييه علي الطريقة المصرية علي قنوات الطبخ وقنوات الأسرة
عدد الردود 0
بواسطة:
مصري زيك
إلي الأستــاذ صاحب التعليق رقم 1
تعليقك عبارة عن "***** عابرة للقارت" والحدق يفهم
عدد الردود 0
بواسطة:
ناصح
الاستيراد مش هو الحل
بقى باللزمه دة هو حل المشكله اننا نستورد 75 الف طن ولا نشتري من التجار وأصحاب المضارب بسعر اغلى شويه عشان ننشط الحركه في مصر مش نروح نقول للناس ماتستوردوش واحنا بنستورد حتى الاكل اللى بناكله طيب انتاجنا من الرز حيروح فين اما نستورد 75 الف طن ياعالم فين العقل
عدد الردود 0
بواسطة:
سمسم
الرز البسمتي اقل نشويه من المصرى
البسمتي اقل نشويه من المصرى وخفيف على المعده ويعطى كمية اكبر، يجب التوعيه بطرق طبخه عن طريق قنوات الطبخ وغيرها، ولكنى اخاف ان يعتاد عليه المصريون ويتركوا المصرى ونرجع نستورد كل رزنا بعد كده
عدد الردود 0
بواسطة:
majdi
فوائد هذا الارز لايؤدي الي السمنة بالعربي ارز التخسيس
لو يعرف المصريين فوائد هذا الارز لكان هو الطبق الرئيسي علي موائدهم هذا الارز نسبة النشويات به قليلةجدا مقارنة بالارز المصري لذلك تجد الهنود اجسامهم نحيفة جدا بسبب هذا الارز ولو تلاحظ انه الارز الرئيسة لكل شمال اسيا من الهند وباكستان وبنجلاديش والفلبين واندونسيا لذا انصح المصريين بتناوله ولتحدي لو استخدمه الشعب المصري لمدة سنه ان يكون هناك فرد سمين المشكلة لدي الحكومة سوء التسويق والتسوسق هو عبارة عن شرح فوائد اي منتج للعميل
عدد الردود 0
بواسطة:
Hussein
رز ممتاز
الارز الهندي متتاز جدا وصحي وقليل النشويات لكن له طريقه معينه في الطبخ تختلف عن الارز المصري وافضل طريقه علي الاطلاق طريقة حلة طبخ الارز الكهربائيه بس تحط رز مع ماء وملح وتاكل احلي رز فعلينا تعريف الناس بطريقة الطبخ السليمه له فنحن كمصريين في الخليج ناكل الارز الهندي فقط بعد ان تعلمنا طريقة طبخه ويعتبر من النوعيات واسف للتعبير الاكثر قبول من الارز المصري
عدد الردود 0
بواسطة:
ممدوح
الارز ممتاز
المصريين مش عاجبهم اي حاجة دة شعب مفتري حاقد
عدد الردود 0
بواسطة:
ابراهيم سلطان
فين الارز المصرى بتاعنا
على فكرة الارز الهندى اسواْ انواع الارز ولو سعره بقى 2 جنية انا عن نفسى مش هجيبه وعلامة استفهام على تعليق رقم 1 الناس كلها بتقول الارز الهندى سئ جد انت تبع وزارة التموين بتعمل شهرة ولا تاجر تموين ولا اية
عدد الردود 0
بواسطة:
مصراوي
الي الاستاذ رقم 3
اعتقد ان تعليقات الاخوه الاعزاء كلها جاءت وفقا لما قلت وزادوا عن فؤائده وجودته وموضوع عابر للقارات وكلام الخارج عن اداب الذوق والتهجم والتعليقات علي كلام الزملاء اعتقد اننا غير ملزمين به كل يقول ما يرغب في حدود الذوق والمعلومات الصحيحه 0 وللعلم نعيش عليه هنا في السعوديه ) يعني مجربه لي 20 عام بس نقول ايه لبعض الناس اللي الفهم عندهم ضيق وليهم في تبويظ المواضيع ولو جرب المصريين الارز الهندي وفقا لطريقه الطبخ لتركوا المصري اللي بيعجن وحبايته صغيره ولا يزيد في الطبخ مش تقولي كلام عابر للقارات المعرفه عن الشىء لازمه وضروره وبلاش ضيق افق ونفسنه