قال رئيس القطاع الزراعى بالوادى الجديد الدكتور مجد المرسى، إن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة " الفاو " بدأت اليوم الأحد، المرحلة الثانية لتدريب مصنعى التمور فى مصانع المحافظة المختلفة وذلك فى مجال نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وستستمر أربعة أيام.
وأوضح رئيس القطاع الزراعى بالوادى الجديد أن الدورة التدريبية الأولى حققت نجاحا كبيرا ،حيث استفاد منها أصحاب المصانع فى مجال تطوير المنتج والاهتمام بسلامة المصنع .
وأضاف أن برنامج التدريب يتضمن تنفيذ 10 دورات فى هذا المجال بمركزى الخارجة والداخلة، مشيرا إلى أنه سيتم استكمال عقد باقى الدورات التدريبية على مدار الأشهر الثلاثة المقبلة.
