فى الوقت الذى يعانى فيه العالم جراء التغيرات المناخية والتداعيات المترتبة عليها، وعلى رأسها ارتفاع درجة حرارة الأرض، يبدو أن الأمر هو بمثابة منحة إلهية لزارعى العنب وصانعى النبيذ فى بريطانيا، حيث من المتوقع أن تشهد هذه الصناعة طفرة كبيرة فى المزارع البريطانية فى الأيام القادمة، زياد الحصاد فى محاصيل العنب بالريف الإنجليزى.
أحد المزارع فى الريف الإنجليزى
ولعل صناعة النبيذ فى بريطانيا كانت تعانى فى السنوات الماضية من جراء ضعف المعروض مقابل تزايد الطلب بصورة كبيرة، وبالتالى كان الارتفاع غير المسبوق فى درجات الحرارة بمثابة فرصة مهمة لتعزيز الإنتاج، وتحقيق رواج فى الصناعة المتعثرة، فى الوقت الذى يسعى فيه اقتصاد بريطانيا إيجاد بدائل يمكنه من خلالها تعويض الخسائر المترتبة على الخروج من الاتحاد الأوروبى فى المرحلة المقبلة.
أحد المناطق الزراعية فى لندن
وتعد الشامبانيا هى أكثر أنواع الخمور التى يزداد الطلب عليها، سواء فى الداخل البريطانى أو الخارج، خاصة وأن العنب الذى تصنع منه يحتاج إلى تربة معينة، ربما لا تتوافر فى مناطق كثيرة من العالم، وهو الأمر الذى يتوفر فى منطقة "تشابل داون"، والتى تتمتع بتربتها الطباشيرية، التى تعد التربة المثالية لنمو هذا النوع من العنب، إلا أن درجات الحرارة المنخفضة كانت التحدى الأكبر أمام صناعتها فى ظل انخفاض الانتاج فى السنوات الماضية.
أحد مسؤولى شركة خمور يبدو متفائلا بزيادة انتاج العنب
وتتوفر التربة الطباشيرية بصورة كبيرة فى الأراضى الفرنسية، إلا أن بريطانيا أصبحت الآن يمكنها المنافسة بقوة فى هذه الصناعة التى يمكنها المساهمة بصورة كبيرة فى الاقتصاد البريطانى.
العمال فى طريقهم لجمع العنب بالمزارع
وعلى الرغم من اعتماد بريطانيا فى صناعتها للخمور على سد الطلب فى الداخل البريطانى، إلا أن الحصاد الوفير هذا العام ساهم فى كسر حدة التشاؤم لدى قطاع كبير من المتابعين، خاصة مع اقتراب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبى، والمقرر فى شهر مارس المقبل، بالإضافة إلى الفشل الذريع فى التوصل إلى اتفاق بشأن التجارة وحرية الحركة بين الأفراد فى مرحلة بعد "بريكست".
العنب البريطانى يتسم بجودته فى صناعة النبيذ
وتظهر بيانات التجارة من دائرة الجمارك البريطانية أن واردات الشمبانيا إلى بريطانيا هبطت إلى أدنى مستوى لها منذ 17 عاما، وذلك بسبب انخفاض الجنيه الاسترليني أمام اليورو فى أعقاب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبى، إلا أنها يمكنها استغلال الزيادة الكبيرة فى انتاج العنب لبيع النبيذ الفوار الانجليزى وتوريده للخارج.
العنب البريطانى
ولكن بالرغم من التفاؤل بزيادة انتاج العنب، إلا أن البريطانيين يعتمدون بصورة كبيرة على العمالة القادمة من دول أوروبا الشرقية، وخاصة رومانيا، وهو ما يعكس حاجة بريطانيا إلى العمالة القادمة من أوروبا، وهو ما يطرح تساؤلات حول مصير العمالة القادمة من أوروبا فى مرحلة ما بعد بريكست، وبالتالى إمكانية التوصل إلى اتفاق مع الاتحاد الأوروبى حول حرية الحركة مع دول الاتحاد.
العنب بعد الحصاد يتم نقله عبر سيارة إلى مصانع النبيذ
العنب على الأشجار قبل حصاده
العنب على الحافلات
أوروبية تجمع العنب
براميل لنقل النبيذ استعدادا لتصديره للخارج
بريطانيا تعتمد على العمالة الأوروبية فى جمع المحاصيل الزراعية
زجاجات فارغة فى طريقها للمصانع لإعادة تعبئتها
سيدة تقوم بجمع العنب
صناعة الخمور قد تنقذ الاقتصاد البريطانى
صناعة الشمبانيا قد تجد رواجا كبيرا فى بريطانيا
عمال يستعدون لجمع العنب بالمزارع
مجموعة من العمال
منطقة بالريف الانجليزى تشتهر بزراعة العنب
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة