عام بعد آخر تظهر على صحتنا وعلى البيئة الآثار الفادحة للإفراط فى استخدام الكيماويات والبعد عن الطبيعة، سواء فى الطعام أو الدواء وغيرها من تفاصيل حياتنا اليومية.
ونتيجة هذه الآثار الواضحة لأضرار الإفراط فى استخدام المواد الكيمائية فضل الكثيرون العودة إلى الطبيعة وأصبحت المنتجات الطبيعية والعضوية ذات قيمة أعلى من نظيرتها الكيميائية أو الاصطناعية، حتى الطعام المزروع بعيدًا عن الأسمدة والمبيدات والهرمونات أعلى ثمنا من غيره.
ووسط هذه المحاولات للعودة إلى الطبيعة انتعشت الزراعة المنزلية من جديد لتصبح اتجاهًا عالميًا، ففضلاً عن أنها توفر الطعام العضوى وتحولنا من مستهلكين إلى منتجين أيضًا، لها العديد من الآثار الإيجابية على النفسية وعلى تحسين البيئة المحيطة بنا.
وبينما يلجأ الكثيرون عند الشروع فى الزراعة المنزلية إلى شراء البذور أو حتى شراء الشتلات جاهزة، قدم موقع "BuzzFeed" فى مقطع فيديو قصير دليلاً شاملاً لطرق زراعة غالبية الخضروات والفواكه التى نتناولها على أساس شبه يومى، وكيفية استزراعها من الثمرات المتوفرة لدينا بالفعل دون شراء البذور من الخارج.
