قاد المهندس السيد أحمد أبو اليزيد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بمطروح، اليوم السبت، حملة تموينية مكبرة، رافقه خلالها مدير الرقابة التموينية ومفتشى التموين، بالمرور على المخابز البلدية بمدينة مرسى مطروح، وأسفرت عن ضبط 22 مخالفة تموينية متنوعة.
وأكد " أبو اليزيد" أن الحملة تأتى فى إطار توجيهات اللواء مجدى الغرابلى محافظ مطروح، بضرورة تشديد الرقابة على رغيف الخبز باعتباره عصب الحياة والتأكد من إلتزام المخابز بإنتاج خبز مطابق للأوزان والمواصفات ومراعاة توافر الخبز لكافة المواطنين.
وأضاف بأنه تم التنبيه على جميع المسئولين عن المخابز بتشغيل المخابز فى المواعيد المقررة بدءا من الساعة 7 صباحا وحتى نفاد الحصة المقررة، مع ضرورة تعامل العاملين بالمخابز مع المواطنين بكل احترام وتأدية الخدمة على أكمل وجه، مع نظافة المخابز وأدوات العجن وكافة الأدوات المستخدمة فى إنتاج الخبز.
وأكد مدير تموين مطروح، أن الحملة أسفرت عن تحرير 22 مخالفة متنوعة لإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل على واجهة المخابز وعدم وجود ميزان حساس صالح للوزن وعدم وجود سجل التفتيش فى بعض المخابز، وتم تحرير المخالفات وأرسلت للنيابة العامة للنظر والتصرف.
كما تم تطبيق اللائحة الخاصة بمنظومة الخبز، بتحصيل قيمة الدقيق للوزن الناقص فى الرغيف، بضعف السعر الحر، لكامل حصة اليوم التى تم إنتاجها على السيستم.
مدير تموين مطروح يقود حملة على المخابز
مراجعة جودة الخبز خلال حملة تموينية بمطروح
مدير تموين مطروح يوجه بنظافة المخابز
التشديد على العاملين بالمخابز بضرورة حسن التعامل مع المواطنين
متابعة انتاج خبز مطابق للمواصفات بمطروح
مدير تموين مطروح يتأكد بنفسه من جودة الخبز
مراجعة وزن رغيف الخبز للتأكد من مطابقته بمخابز مطروح
جانب من حملة التفتيش على مخابز مطروح