أعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية عن المناقصة الثانية لاستيراد الأرز الأبيض قصير أو متوسط الحبة خلال العام 2019/2018 بنسبة الكسر تتراوح من 10 إلى 12% على أن تقدم عروض المظاريف المالية والفنية يوم 27 يناير الجارى، ويكون العرض مصحوبا بـ4 عينات كل عينة 3 كليو، وأن إحدى هذه العينات سيتم إرسالها إلى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة لعمل اختبار الطهى لتحديد مدى ملاءمته مع المستهلك المصرى.
وسيتم قبول العروض وفقا لنتيجة اختبار الطهى للعينات المقبولة، وأن الحد الأدنى للكمية 20 ألف طن، وأن مواعيد الوصول على فترتين الأولى من 20 مارس إلى 20 أبريل والثانية من 1 إلى 30 أبريل المقبل.
وقال أحمد كمال معاون وزير التموين والمتحدث الرسمى للوزارة، لـ"اليوم السابع"، إن إجراء مناقصات الأرز يأتى فى إطار حرص الوزارة على تعزيز المخزون الاستراتيجى للسلع الأساسية مثلما يحدث من القمح والزيت والسكر وغيرها من السلع الأخرى، ﻭأنه يتم استيراد الأرز وفقا للمواصفات القياسية وبعد إجراء اختبارات الطهى فى المعامل المتخصصصة للتأكد من أنه يشبه الأرز المحلى من حيث للطعم.
وكانت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية قد تعاقدت الشهر الماضى، على شراء 47 ألفا و500 طن أرز مستورد من منشأ الصين لتعزيز الاحتياطى الاستراتيجى لمخزون الأرز المقرر طرحه على بطاقات التموين، وذلك من خلال المناقصة التى طرحتها الوزارة وتقدمت لها العديد من الشركات، ومن المقرر وصول الأرز خلال شهر فبراير المقبل وذلك بعد إجراء اختبارات الطهى والتذوق اللازمة لأول مرة، وفقاً لشروط المناقصة واجتياز العينات لكل الاختبارات اللازمة والتى تمت بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة وأسفرت النتيجة عن توافق نتيجة العينات مع ذوق المستهلك المصرى.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة