طريقة عمل أوراك الدجاج والليمون والبطاطس

الخميس، 24 أكتوبر 2019 08:00 ص
طريقة عمل أوراك الدجاج والليمون والبطاطس طريقة عمل أوراك الدجاج والليمون والبطاطس
سمر سلامة

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

يعتبر الدجاج من الوجبات اللذيدة، التى تلقى قبولا من الجميع،  ولطهى الدجاج عشرات الطرق بنكهات مختلفة، وفي هذا التقرير، نقدم لكم طريقة عمل أوراك الفراخ بالبطاطس والليمون، بحسب موقع fine cooking.

طريقة عمل الدجاج بالليمون مع إضافة البطاطس
طريقة عمل الدجاج بالليمون مع إضافة البطاطس

 

المكونات

ربع كوب زيت

3 ليمونات متوسطة ​​

ملح و فلفل أسود

3 فصوص ثوم

فخذين من الدجاج بالجلد

من 4 إلى 5 حبات بطاطس مقطعة لشرائح طويلة

2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم فرماً ناعماً

images
طريقة عمل لذيذة للدجاج باستخدام الليمون

 

طريقة عمل أوراك الدجاج مع الليمون والبطاطس:

ضع رفًا في وسط الفرن، وقم بتسخين الفرن إلى 450 درجة

قم بتتبيل الأوراك بالملح والفلفل والزعتر والليمون

ضع قدر من الزيت في إناء وعندما يسخن جيدا ضع الأوراك مع تقلبيها على الجانبين جيا حتى تأخذ اللون الذهبى.

طريقة عمل أوراك الفراخ بالبطاطس والليمون
طريقة عمل أوراك الفراخ بالبطاطس والليمون

في إناء آخر، ضع مقدارا من الزيت والثوم المفروم ثم اضف قطع البطاطس مع التقليب

ضع في صينية فرن شرائح الليمون ثم أضف قطع البطاطس وأوراك الفراخ 

ادخل الصينية الفرن في درجة حرارة مرتفعة حتى تمام النضج

بعد خروج الصينية من الفرن يمكن إضافة البقدونس.










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة