صرح الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، أنه يجرى استمرار الحملات بصورة يومية على كافة الأسواق والمحلات والمخابز والسوبر ماركت ومواقع بيع حلوى المولد النبوي الشريف، وذلك لضبط أية منتجات منتهية الصلاحية أو فاسدة لحماية أرواح المواطنين من الضرر، وذلك بناء على توجيهات وزير التموين ومحافظ الأقصر لضبط الأسواق.
وأضاف الدكتور تامر صلاح في تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أنه تم خلال الـ24 ساعة الماضية ضبط نصف طن دقيق فاخر منتهية الصلاحية، وذلك قبل بيعه فى الأسواق، وتم اتخاذ اللازم والعرض علي النيابة العامة للتحقيق، كما تم ضبط مخبز تصرف في طن دقيق مدعم للمخابز البلدية، ومخبز آخر تصرف ربع طن دقيق مدعم خاص بالمخابز البلدية، و3 مخالفات إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، حيث قاد الحملة كل من عبد الرازق الصافى رئيس الرقابة التموينية، وعضوية كل من رفاعى أحمد ومحمد عبد الرحيم مفتشى الرقابة التموينية.
وأوضح وكيل تموين الأقصر، أنه كلف كافة إدارة التموين بمدن المحافظة بتكثيف الحملات على المخابز خلال الفترة المقبلة ومحلات وفروشات بيع حلوى المولد النبوى الشريف، وذلك بعد تكرار مخالفات المخابز مؤخراً، وكذلك ضبط أكثر من 3 آلاف علبة حلوى مولد منتهية الصلاحية فى الأسواق المختلفة.
وكان قد تم إطلاق حملات علي الأسواق أسفرت خلال الأسبوع الماضى عن ضبط 3000 عبوة وقطعة حلوى وأغذية وكيك وبسكويت بإجمالى وزن ربع طن منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى قبل طرحها بالأسواق، وتم تحرير 3 محاضر عدم الالتزام بالإعلان عن الأسعار، وفى مدينة أرمنت تم ضبط 583 قطعة حلوى مصنع تحت بير السلم بمحل بدون ترخيص بإجمالى وزن 150 كيلو، كما نجح المفتشون بإدارة تموين إسنا شرق وغرب فى تنظيم حملات مكثفة بالمرور على المخابز، مما أسفر عن عمل 11 تقرير مخلفات، شملت 3 مخالفات إنتاج وزن ناقص بمقدار 21 جرام للرغيف، و5 مخالفات تصرف فى نصف طن دقيق مدعم، ومخالفة غلق مخبز مع حصر المبيعات بدون إذن مسبق، ومخالفة عدم مطابقة المواصفات، وآخر عدم وجود قائمة وأخرى عدم وجود سجل بالمخبز.
