وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بإحكام الرقابة على المخابز البلدية بنطاق المحافظة، مشددا على مراجعة الخبز المنتج ومدى مطابقته للمواصفات من حيث الجودة والوزن مع ضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وفى هذا السياق شنت مديرية التموين بالبحيرة عدة حملات مفاجئة على المخابز البلدية بنطاق مراكز إيتاى البارود وكفر الدوار ورشيد وابو المطامير.
وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 66 محضرا ما بين انتاج خبز ناقص الوزن وتوقف عن الإنتاج دون اذن من الجهات المختصة، وعدم وجود سجلات تفتيش بالمخبز والتصرف فى 864 شيكارة دقيق مدعم .
