قد يسعد هذا الخبر عشاق "البيتزا بالجبن"، وذلك بعد أن تمكن شيف أسترالى من أن يدخل موسوعة جينس للأرقام القياسية، حيث استطاع ابتكار شىء جديد فى بيتزا الجبن.
الشيف هو جونى دى فرانسيسكو متخصص فى طهى البيتزا، حيث استطاع إضافة أكبر عدد من أصناف الجبن فى طبقة الإضافات التى تعلو البيتزا، وذلك بعد أن تمكن من إعداد فطيرة بيتزا تحتوى على 154 صنفاً من الجبن.
الموقع الرسمى لموسوعة جينيس ألقى الضوء على البيتزا حديثة الدخول لموسوعة جينيس للأرقام القياسية، حيث كان الرقم المسجل قبله هو 111 نوعا من الجبن.
الجبن
الشيفت فرانسيسكو
وقال فرانسيسكو، أدركنا أنها كانت فكرة طموحة بوضع هذا الكم الهائل من أنواع الجبن على بيتزا واحدة، و احتجنا أيضا إلى التأكد من أن كل جبن منفرد كان متميزا بما فيه الكفاية عن الجبن التالى، ومع ذلك فهو مكمل لكل نكهة، ويمكنه أن يمتزج جيدًا معًا مرة واحدة".
وأضاف، تم مزج الجبن معًا وتبريده إلى كتلة كبيرة واحدة من 154 جبنا تم توزيعها بعد ذلك على البيتزا.
أنواع الجبن المختلفة
بيتزا موسوعة جينيس
