استعرضت قناة "الغد"، الأخبارية، دراسة علمية حديثة أثبتت أن المبالغة في تناول البروتين تسبب أضرارا على الجسم خاصة الكلى، وأشارت الدراسة إلى أنه وخلافا لما يظنه كثيرون فهي تسبب أمراضا خطيرة مثل السرطان والأزمات القلبية، كما أن الفائض من البروتين يتحول إلى دهون وليس عضلات، مرجحة تناول البروتين الزراعى بدلاً من الحيوانى نظراً للأضرار المترتبة على الأخير.
وأكد الدراسة أن الافراط في تناول الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني يزيد الوزن لما يحمله من سعرات حرارية عالية، كما أن هناك دراسات حديثة أثبتت أن الاكثار من أكل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم التي يروج لها كمصدر للبروتين تتسبب فى أضرار وخيمة على الجسم.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة