اعلن الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية،انه تم شن حملات مكثفة من قبل فرق مراقبة الأغذية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية،وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية .
و أكد فى بيان أنه تم المرور خلال الأسبوع الأول من شهر يوليو على 343 منشأة وتحرير 242 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذه المنشئات،كما تم التوصية بغلق 77 منشأة مخالفة وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود ترخيص.
كما تم خلال هذه الحملات إعدام 2712 كجم أغذية متنوعة ،وكذلك 868 لتر عصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي،وتغير في الخواص الطبيعية ،كما تم ضبط 4400 كيلو جرام أغذية متنوعة و مجهولة المصدر والصلاحية ،وإرسال 515 عينة تم أخذها وإرسالها الي المعامل للفحص.
كما أوضح وكيل الوزارة أن تكثيف هذه الحملات خصوصا في فصل الصيف وموجة الحر الشديدة التي تؤدي إلى إفساد الأطعمة ،وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة،وأنة لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض،وأكد مكي على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة
