يفضل الكثير من الأشخاص تناول الجمبرى بطرق مختلفة سواء بالصوص الأبيض، أو مشوي أو طبخه بطرق مختلفة أخرى والتى يمكن الحصول عليها من خلال مشاهدة برامج الطبخ أو قراءة كتب الطهى، بهدف كسرالروتين المعتاد فى طهى الجمبرى، وجذب أفراد الأسرة لتناول الطعام فى المنزل بدلاً من شرائه من الخارج، ونتعرف فى السطور القادمة، على طريقة عمل الجمبرى بالطريقة الإيطالية، من خلال إتباع خطوات بسيطة، وفقاً لما ذكره موقع " thegraciouspantry ".
طريقة عمل الجمبرى بالطريقة الايطالية
المكونات
1 نصف كيلو من الجمبرى المطبوخ .
1 ملعقة كبيرة من الريحان المجفف.
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
.jpeg "طريقة عمل الجمبرى (1)")
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم (بدون إضافة سكر).
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
.jpg "طريقة عمل الجمبرى (2)")
طريقة التحضير :
- ضعى جميع المكونات السابق ذكرها، من جمبرى وريحان وثوم بالإضافة إلى صلصة الطماطم وزيت الزيتون، في مقلاة مع تقليب قطع الجمبرى، بانتظام حتى تطهى بطريقة جيدة، ثم تقديمها لأفراد أسرتك، مع ملاحظة بأنه يمكن إضافة كميات التوابل حسب الرغبة .
