لا تتوقف الأمهات عن البحث الدائم وراء أبرز الأكلات البسيطة التى يمكنهن تقديمها على سفرتهن اليومية حتى يحصلن على إعجاب جميع أفراد أسرتهن، ولأن شوربة الكريمة بالمشروم هى واحدة ضمن ابرز الشرب التى يفضل تناولها العديد منا على سفرته اليومية، نقدم لك اليوم طريقة إعدادها فى المنزل، وفقاً لما ذكر على موقع "People".
شوربة الكريمة بالمشروم-
المكونات:
- كريمة لبانى
- كوب حليب
- نصف كيلو مشروم متوسط الحجم
- قطعة زبدة
- حبهان
- جوزة الطيب
- بهارات دجاج
- 2 كوب من الماء الدافئ
- بصلة مفرومة
- زعتر
- ملح وفلفل
شوربة الكريمة بالمشروم
طريقة تحضير شوربة المشروم:
- فى إناء مناسب ضعى ملعقة من الزبدة على نار هادئة، وانتظرى حتى تسيح.
- ومن ثم أضيفى الزعتر، والبصل الفمروم، والملح والفلفل، ثم أضيفى المشروم مع التقليب جيدًا، وأضيفى إليهم كوب كبير ماء دافئ.
- قى إناء آخر، قومى بتحضير الكريمة، ثم أضيفى كوب الحليب، والكريمة مع الملح.
- اتركى المكونات 10 دقائق، وبعدها أضيفى الكريمة على المشروم، ثم الحبهان وابشرى قليل من جوزة الطيب.
- اتركيها على النار لمدة 20 دقيقة، ثم قومى بتقديمها ساخنة.
شوربة الكريمة بالمشروم