تمكنت إدارة مراقبة الاغذية بسوهاج بتوجيهات من الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة وتكليف الدكتور سلامه الرشيدي مدير إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية وبإشراف محمد حسن مراقب عام الاغذية بالمديرية الدكتور فريد السيد مدير الإداره الصحيه بأخميم ، من ضبط 2200 كرتونه بسكويت على شكل قرطاس محشو و150 كرتونة مسحوق شراب صناعى مضاف إليها الوان صناعية تضر بالصحة العامة.
تم تنفيذ الحملة علي أماكن تداول وتخزين وبيع المواد الغذائية بمدينة أخميم شرقى محافظة سوهاج وذلك للتأكد من مدي صلاحية المواد الغذائية المعروضة لجمهور المستهلكين وضبط المغشوش والغير صالح منها .
وتم ضبط 2200 كرتونه بسكويت على شكل قرطاس محشو بكل كرتونه 24 قطعه وكذلك 150 كرتونه مسحوق شراب محلى صناعي بكل كرتونه 280 كيس تقريبا وذلك للاشتباه في اضافه ألوان صناعيه ضارة إليها وتم اتخاذ الإجراءات القانونيه وتم سحب عينات من الكميات وتم إرسالها للمعامل المركزية للفحص والتحليل لبيان مدي صلاحيتها وتم تحرير محضر الضبط وجاري العرض علي النيابه
كما تم التفتيش علي بعض المنشآت الغذائيه وتم تحرير 10 محاضر جنح صحيه وعدم وجود شهادات صحيه وتم التوصيه بإغلاق 5 محلات لوجود خطر داهم و لعدم وجود ترخيص وذلك بإشراف مجدي هدهد مراقب اول الأغذيه بالإدارة الصحيه باخميم و عمر محمد أحمد ومحمود سلامه مفتشي الأغذيه باخميم
جاء ذلك تنفيذا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطه وغدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين .
يذكر أن مراقبة الإذية بسوهاج قامت بتنفيذ حملة بشارع التحرير وشارع أسيوط سوهاج، وشارع ستى وميدان الثقافه، وذلك بمشاركه حى شرق سوهاج وإدارة تموين بندر سوهاج للتأكد من مدى صلاحيه ما هو معروض لجمهور المستهلكين للاستهلاك الآدمى من عدمه، وكذلك مدى استيفاء تلك الأماكن للاشتراطات الصحية الواجب توافرها من عدمه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين مدى صلاحيه ما هو معروض لجمهور المستهلكين للاستهلاك الأدمى من عدمه.
تم المرور على 13 منشأه وتم تحرير 13 محضرا ما بين إعدام 340 كيلو حلوى المولد ملونة وإعدام 75 كيلو جرام أيس كريم فواكه و70 كيلو مواد غذائية و15 لتر زيت قليه وتم إعدام المضبوطات بالجبل الغربى بمصنع تدوير النفايات.
