وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، بتكثيف الجهود المبذولة والتعاون والتنسيق المستمر بين المديريات الخدمية ورؤساء الوحدات المحلية للمتابعة الميدانية والتفتيش المستمر، مشددا على تكثيف الحملات المفاجئة على الأسواق والمصانع لمكافحة الغش الغذائى والتحقق من توافر مقومات الصلاحية للمنتجات والسلع الغذائية .
وفى هذا السياق شنت مديرية التموين بالبحيرة، بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة الرحمانية، ومباحث التموين، حملة سرية مفاجئة على مصانع منتجات الألبان.
وأسفرت تلك الحملة عن تحرير المحضر رقم 33 لسنة 2020 جنح الرحمانية، ضد صاحب مصنع لتصنيع منتجات الألبان بناحية عزبة أدهم بمركز الرحمانية، لحيازته كمية قدرها 620 كجم جبن موتزاريلا منتهية الصلاحية، و30 كجم جبن موتزاريلا مبشورة منتهية الصلاحية ، وكذا كمية 130 كجم جبن موتزاريلا غير مدون عليه أى بيانات او علامات تجارية .
كما تم تحرير المحضر رقم 34 لسنة 2020 ضد صاحب مصنع لتصنيع منتجات الآلبان ، لقيامه بمزاولة نشاط صناعى دون الحصول على سجل صناعى وموافقة وزارة الصناعة وتم التحفظ على كمية 1200 كجم جبن موتزاريلا .
وكذلك تحرير المحضر رقم 35 لسنة 2020 ضد صاحب مخزن بناحية سمخراط مركز الرحمانية، حيث تم ضبط 100 قرص جبن رومى مجهول المصدر
وتحرير المحضر رقم 36 لسنة 2020 ضد صاحب مصنع لتصنيع منتجات الألبان لقيامه بمزاولة نشاط صناعى دون الحصول على سجل صناعى وموافقة وزارة الصناعة، وتم التحفظ على 20 شيكارة ملح طعام و32 قرص جبن رومى و2 جركن منفحة و3 اسطوانة غاز .
وشدد محافظ البحيرة على ضرورة استمرار وتكثيف الحملات التموينية لمراقبة ومتابعة الأسواق، للتأكد من الإلتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع والمعروضات ومطابقاتها للمواصفات للحفاظ على صحة المواطنين و ردع المخالفين .
وفى سياق متصل قامت مديرية التموين بالبحيرة بشن حملات تموينية مكبرة على المخابز والاسواق بمركزى الدلنجات وكوم حماده، حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير 43 محضر تموينى عبارة عن تحرير عدد 16 محضر بمركز الدلنجات منهم 6 محاضر إثبات حالة للمخابز، وتصرف فى 54 شكيارة دقيق زنة 50 كيلو وعدد 10 محاضر للأسواق، منها ضبط سلع مجهولة المصدر عبارة عن عدد 1116 عبوة شاى وعدد 16 عبوة بويات منتهية الصلاحية .
كما تم تحرير 22 محضر للمخابز بمركز كوم حماده عبارة عن " 19 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن - 2 محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات - محضر تصرف فى 7 شكائر دقيق بلدى مدعم "، وتحرير 5 محاضر لحوم بمركز كوم حماده حيث تم ضبط كميه تقدر ب 20 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى .
