نظمت أسرة من أجل مصر المركزية بجامعة حلوان، مسابقة أحسن شيف أونلاين لطلاب الجامعة، وذلك تحت رعاية الدكتور ماجد نجم رئيس الجامعة، وريادة الدكتور حسام رفاعي القائم بعمل نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، وذلك في إطار اهتمام جامعة حلوان بالأنشطة الطلابية التي تساهم في تنمية مواهب وقدرات الطلاب، وتشجعهم على البقاء فى المنزل وتعزز تواصلهم وترابطهم مع الانشطة ، وتضمنت فعاليات المسابقة فيديو لكل طالب أثناء إعداده للطعام.
وجاءت نتائج المسابقة كالآتي فاز بالمركز الاول الطالب احمد جمال خليل كليه السياحه والفنادق وهو يقدم وجبة شاورما سوري وبطاطس وعيش محمص ومجموعة سلطات ، وحصل على المركز الثاني الطالب رمضان صلاح كلية السياحه والفنادق وهو يقدم وجبة مكرونة نيجريسكو ، والمركز الثالث الطالب عمر خالد كلية السياحه والفنادق وهو يقدم مجموعة من الوجبات مثل كفتة داوود باشا والدجاج المشوي ومسقعة بالبشاميل، وشاورما اللحم، وبيتزا، وكنافة تركي.
وعلى جانب آخر كانت أعدت كلية الصيدلة بجامعة حلوان تحت رعاية الدكتور ماجد نجم رئيس الجامعة، و الدكتور حسام رفاعي نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة مجموعة من الفيديوهات التوعوية تتضمن نصائح صحية يومية خلال شهر رمضان المبارك و يقدم هذه النصائح مجموعة متخصصة من أعضاء هيئة التدريس بالكلية وذلك بهدف رفع الوعى الصحي حول موضوعات طبية متخصصة.
وتشمل النصيحة التي تقدمها كلية الصيدلة تحت إشراف الدكتورة ايمان حجاج عميد الكلية و الدكتورة فاطمة عبد القادر محرم وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، فيديو لمرضى السكري جاء فيه التأكيد على ضرورة متابعة المريض للطبيب الخاص حتى يساعده على ضبط معدل السكر في الدم أثناء الصيام، حيث يصف الطبيب أنواعًا من الأغذية التي يجب على مريض السكري عدم تناولها بكثرة وأغذية أخرى يجب الإعتماد عليها.
ووجهت نصيحة لمرضى السكري أيضا ضرورة قياس السكر بشكل يومي في شهر رمضان ونصحه عند ملاحظة إرتفاع السكر بالدم بضرورة التوجه بشكل مباشر إلى الطبيب، وكذا التوجيه عند الشعور بالدوخة أو الصداع إلى ضرورة قياس نسبة السكر والتأكد من أنها لاتشكل خطورة على المريض، والبدء في تناول وجبة الإفطار عند الآذان مباشرة وتقسيم وجبة الإفطار إلى وجبات خفيفة صغيرة والبدء بتناول كوب ماء وحبات التمر إلى جانب المقبلات، وقد قام بتقديم هذه النصائح والتوجيهات الصحية الدكتورة شاهندة محجوب بكلية الصيدلة بهدف الحفاظ على صحة الجسم، وأداء العبادات بسهولة و بيُسر وأمان دون خوف من داء السكرى .
