أعلن الدكتورعمر عبد الفتاح ، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بشمال سيناء فى تصريحات له ، ضبط كميات من اللحوم والدهون منتهية الصلاحية .
وأوضح أنه فى في إطار توجيهات اللواء عبدالفضيل شوشة محافظ شمال سيناء لضبط الأسواق ، قامت اللجنة المشكلة من ممثلين عن مديرية الطب البيطري، والتموين، ومباحث التموين، ومديرية الصحة بالمرور علي الاسواق في مدينة العريش وخاصة محلات الجزارة والمطاعم ومحلات اللحوم والاسماك المجمدة.
وأسفر مرور اللجنة عن ضبط كميات لحوم ذبح خارج المجازر، وكميات خارج المجازر وفاسدة.
كما تم ضبط لحوم مجمدة منتهية الصلاحية، ولحوم مفرومة منتهية الصلاحية، ومصنعات لحوم من سجق وبرجر وخلافه منتهية الصلاحية، واسماك ماكريل مجمدة منتهية الصلاحية وفاسدة، ودهون فاسدة، وكبدة مجمدة منتهية الصلاحية، ومأكولات بحرية منتهية الصلاحية، ودهون ، احشاء داخلية ولحمة رأس فاسدة، ومنتجات متنوعة من اللحوم لا يوجد عليها اي بيانات.
وتم عمل محاضر عدم حمل شهادات صحية، و محاضر للمخالفين .