أكد الدكتور هشام شوقى مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية لضبط سوق الغذاء ، وضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة على المصانع ومختلف المنشآت الغذائية خلال 6 أشهر بجميع مراكز ومدن المحافظة.
وأسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام 88 طنا و520 كجم أغذية فاسدة، ووجود تغير فى خواصها الطبيعية، وضبط 311 طنا و217 كجم أغذية لسوء التخزين وأسباب أخري، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق 129 منشأة غذائية (لعدم وجود ترخيص – وجود خطر داهم على الصحة العامة)، وتم تحرير عدد 6382 محضر شرطة، كما تم سحب عدد 20168عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك .
وأوضح الدكتور هشام مسعود بأن إدارة مراقبة الأغذية قامت بإصدار 4892 شهادة لرسائل الأغذية المصدرة، كما تم التحفظ الصحى على 1216 رسالة أغذية مستوردة، وتم إصدار 1831 شهادة سعة تخزينية للرسائل الغذائية الواردة.
وأكد "مسعود" على استمرار الحملات المكثفة لمراقبى ومفتشى الأغذية بمحافظة الشرقية على جميع المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، مؤكداً عدم التهاون فى أى إجراءات من شأنها المساس بصحة المواطنين بالمحافظة، مقدماً الشكر والتقدير لإدارة مراقبة الأغذية وجميع المشاركين فى هذا العمل نظراً للجهود المبذولة لصالح المواطنين.
