قدم اليوم السابع بثا مباشرا من داخل أحد أكبر شوادر البطيخ بمحافظة المنيا، لرصد حركة البيع والشراء والأسعار. وقال الحاج "سيد أنور أبو أمين" تاجر خضار وفاكهة بالمنيا، إن أغلب أنواع البطيخ هو بطيخ صواب، مشيرا إلى أن طعم البطيخ يتوقف على نوعية وخصوبة الأرض.
وأضاف الحاج سيد أن البطيخ هذه الأيام يختلف عن الماضي لاستخدام الأسمدة الكيماوية بطريقة كبيرة، مشيرا إلى أن أهم أنواع البطيخة السكاتة والجيزة والنمس.
وذكر الحاج سيد إن أسعار البطيخ تبدأ من جنيه إلى ثلاثين جنيها، مشيرا إلى أن حركة البيع لا ترتبط بالوزن. وأن هناك إقبالا على البطيخ لأنه يعد أرخص أنواع الفواكه، مشيرا إلى أنه يقوم بشراء محصول البطيخ من المزارع قبل بدء زراعته.
واستطرد الحاج سيد أن اختلاف حالة الجو من البرودة الشديدة الى الحرارة الشديدة ادى الى قلة قيمة البطيخ ، مشيرا الى ان البطيخ اصبح متواجد على مدار العام لأنه بطيخ صوب .
وقال الحاج سيد انه يتم بيع البطيخ في الصواب من خلال المزاد الذى يقام كل يوم ومن خلال برصة لبيع البطيخ ، مشيرا الى انه يتم تحديد البطيخ من خلال اللون وليس الطعم .
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة