حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.
سارة مكاوى لاعبة كرة اليد فى النادى الأهلى تقدم طريقة عمل كيكة الباستا فلورا فى الوصفة التالية:
المقادير
3كوب دقيق منخول
معلقة بيكنج بودر
3/4كوب زيت ذرة
كوب سكر
بيضه
نصف كوب عصير برتقال
ربع معلقة فانيليا
250جرام مربى مشمش
طريقة التحضير
خلط الزيت والسكر وعصير البرتقال فى العجان واضيف البيض والفانيليا واستمر فى العجن حتى يصبح قوامها هش .
إضافة الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج حتى يصبح القوام متماسك
إضافة زين فى صينيه مدهونه زيت
اضغط على العجين وأفردها حتى نغطى جوانب الصينية وأفرد فوقها المربى.
تقسيم باقى العجين الى أجزاء متساوية مع فردها إلى شرائح طوليه .
وضعيها فوق المربى بشكل طولى وعرضى
نضعها فى الفرن لمدة 30 دقيقة ٠
