كل منا يسعى ويعافر بحثاً عن مكان عمل من أجل لقمة العيش مهما بعدت المسافات عن موطنا وأهلنا من أجل تحقيق ما نريد.
"سعد الحرامى" كما أُشتهر صاحب أشهر مطعم فول فى وسط البلد البداية له كشاب مُغترب جاء من محافظة الوادى الجديد من أجل البحث عن عمل، كان فى بادئ الأمر يفترش الرصيف بقِدرة فول وبعد سنوات تطورت لعربة ثم إلى محل.
أما عن شهرته بهذا الاسم الغريب "الذى يفتخر ويعتز به لأن من لقبه به الفنان العظيم فريد شوقى فقد كان الحاج سعد يسكن فى غرفة بجوار رسام قفيشات الأفلام وكان يلاعبه الضُمنة، وفى ذات ليلة زارهم نجم الترسو ولاعبه وسرقه وغلبه سعد فى اللعبة، فأطلق عليه فريد شوفى هذا الاسم ومن هنا كانت شهرته.
واستكمل حديثه "أنا بدأت زمان مميز كنت بفتح بليل بس مش الصبح لأن بليل ملتقى المثقفين فى شوارع ومقاهى وسط البلد، وبعمل أصناف جديدة للفول مرة بالقشطة والمكسرات ومرة بالجمبرى.
