قال ناجى الناجى المستشار الثقافي لسفارة فلسطين بالقاهرة، إن يوم الكوفيه الفلسطيني يمثل أهمية للفلسطينيين، حيث إن الكوفيه الفلسطينية هى مكون رئيسى من مكونات النضال الفلسطيني.
وأضاف المستشار الثقافي لسفارة فلسطين بالقاهرة، خلال برنامج هذا المساء، المذاع على قناة القاهرة الإخبارية، أن الكوفيه الفلسطينيه أصبحت مرادفة للنضال الفلسطيني، حيث أنه يمر علينا الذكرى الـ 18 لاستشهاد الزعيم ياسر عرفات وكانت الكوفية حاضرة في كل تفاصيل الاحتفال وفى كل الأزياء .
وتابع المستشار الثقافي لسفارة فلسطين بالقاهرة،: الكوفيه الفلسطينية كانت مرتبطة بشكل كبير بياسر عرفات وهي جزء من الزى الشعبى الفلسطيني الذى كان يرتديه الفلاحين الفلسطينيين، وعندما بدأت الثورة الفلسطينية ضد الانتداب البريطانى والعصابات الصهيونية وبدأ الثوار الفلسطينيين يرتدون الكوفيه الفلسطينية وبدأ الشعب الفلسطيني يتردى الكوفيه الفلسطينية ليحمى الثوار .
