أيام قليلة تفصل أصحاب مزارع ملكة الفاكهة "المانجو" لبدء موسم الحصاد رسمياً مطلع شهر يوليو المقبل، حيث تبدأ محافظة الأقصر فى الحصاد مبكراً فى موسم المانجو، وذلك نظراً لارتفاع درجات الحرارة التى تساهم فى خروج حبات المانجو على الأشجار بصورة تساعدها على الوصول للأسواق جاهزة للأكل والعصير للجمهور.
وفى هذا الصدد، رصد "اليوم السابع" داخل أحد مزارع المانجو فى جزيرة أرمنت غرب محافظة الأقصر، وذلك للتجهيزات النهائية قبل بدء موسم حصاد المانجو والذى يعتبر من أهم المواسم بجانب زراعة قصب السكر، حيث أن الجزيرة تضم أكثر من 650 فدان مزروعة بمختلف المحاصيل، منها 400 فدان مانجا و250 فدان الأخرى مزروعة بعدد من المحاصيل الزراعية الأخري.
وتعتبر أشهر أنواع المانجو التى تزرع فى محافظة الأقصر: "التيمور والسكرية والهندى والعويس والصديقة والزبدية"، والتى تعد من أشهر أنواع الفاكهة الأقرب لقلوب الجميع فى فصل الصيف وهى "المانجو" الساحرة الخضراء من الخارج والصفراء المميزة من الداخل، والتى يلهث الجميع لشراء كميات منها مع دخول موسمها فى قلب الطقس الحار ، إما للأكل أو العصير لترطب القلوب مع حرارة الجو التى ارتفعت لأرقام غير مسبوقة هذا العام، فالمانجو من الفواكه المميزة لفصل الصيف والتى تزرع بكثافة فى محافظة الأقصر.
ومن جانبه، يقول الحاج على النوبى صاحب مزرعة مانجا بجزيرة أرمنت الحيط، أنه يتم حالياً عمل التجهيزات الأخيرة من أصحاب المزارع لبدء الحصاد، حيث تتعدد أنواع المانجو بالأقصر وفى المزارع وأبرزها "البلدى والمبروكة والتيمور والعويسى" وهى الأفضل للتصدير، وكذلك أنواع "اللونج والزبدية والهندى الملوكى والمانجو السكرى" وغيرها من انواع المانجو المنزرعة.
وأكد الحاج على النوبى فى تصريح خاص لــ"اليوم السابع"، أنه يتم حالياً رش البوتاسيوم لرفع نسبة السكر فى ثمار المانجو تمهيدا للبدء فى الحصاد مطلع الشهر المقبل، مؤكداً أن أهم أنواع المانجو هو الزبدية ويليها الصديقى وهو غزير الانتاج عن الزبدية والهندى الملوكى وهو ليس تجاريا بالدرجة الأولى ويتم بيعه فى السوق المحلى، وكذلك مانجو العويسى والذى يمتاز بشهرته الكبيرة وانتشاره فى الاسواق المحلية، وكذلك مانجو التيمور وهو نوع قديم من المانجو منذ عهد محمد على وهو أصل التصدير.
وأضاف الحاج على النوبي، أن أصناف المانجا الموجودة فى مزارع جزيرة أرمنت الحيط هي:- (التيمور والزبدية والعويسى والهندى والجلك والصديقة والعرابي) وأصناف آخرى بأسماء جديدة فى الأسواق، حيث أن زراعة المانجا تتم عبر الطعم ويتم إحضارها من مشاتل القاهرة ويتم شتلها فى شهر 3 وفى شهر 6، حيث أن الفدان يحصل على 100 شجرة مانجا، وينتج فى السنة الرابعة للزراعة والفعلى بعد سن 10 سنوات من زراعة الشتلات، موضحاً أن الفدان قد ينتج 10 طن فى الظروف العادية وهذا العام قد ينتج من طن لـ3 طن فقط.
كما قدم "تليفزيون اليوم السابع" بثا مباشرا من على ضفة نهر النيل أمام جزيرة أرمنت غرب محافظة الأقصر، رصد خلاله انطلاق أعمال جنى وحصاد أولى أشجار المانجا فى قلب محافظة الأقصر للإعلان عن بدء الموسم للحصاد لفاكهة الصيف الأولى فى قلوب الجميع حول مصر.
وفى هذا الصدد يقول محمود عبد الجواد العلوانى، أحد تجار المانجو فى محافظة الأقصر، أنه يتم التجهيز لأنواع مختلفة من المانجا فى قلب جزيرة أرمنت للحصاد بدءاً من الشهر المقبل الموسم الطبيعى نظراً لحرارة الطقس فى الصعيد ويتم خلالها جنى المانجا مبكراً، موضحاً أنه تم البدء فى حصاد عدد من الأشجار للمانجا البلدى المميزة والتى تعتبر بشائر الموسم والتى يتم تخزينها لعدة أيام ثم نقلها للأسواق المحلية حول مصر.
ويضيف محمود عبد الجواد لـ"اليوم السابع"، أن جزيرة أرمنت الحيط غرب الأقصر تعتبر أكبر مزارع للمانجو حيث يتم داخلها زراعة أكثر من 250 مانجا بمختلف الأصناف، والتى يتم ريها مباشرة من مياه نهر النيل بعكس باقى المزارع التى يتم الرى فيها من الترع وغيرها من المياه، موضحاً أن جزيرة أرمنت الحيط تعتبر من أخصب الأراضى فى قلب محافظة الأقصر، وتتمتع بكميات كبيرة من المحصول كل عام.
وأوضح صاحب مزارع المانجا بالأقصر، أن سوق المانجا بمصر عبارة عن بورصة وهى فاكهة محببة لقلوب الجميع، فيتم فى الجزيرة زراعة أنواع مختلفة منها مثل البلدى والزبدية والجلك والصديقة والفونس والبلدى والزبدية وكيت وكنت وياسمينا وهايدي، مؤكداً على أن "فاكهة المانجو" هى فاكهة الصيف الأولى والتى يعشقها الجميع فى المنازل بالأقصر ويتم شراؤها فور ظهورها لدى البائعين بصورة أكبر من باقى الفواكة الأخرى، ولذلك ترتفع أسعارها عاما بعد عام.
ويؤكد محمود عبد الجواد، أن إنتاجية الفدان الواحد فى الطقس الطبيعى تكون من طن لـ20 طن للفدان الواحد، وهذا العام أفضل من العام الماضى والإنتاجية فى تحسن كبير حيث يظهر ذلك على الأشجار المختلفة فى المزارع، موضحاً أنه بعد الحصاد فى مطلع الشهر المقبل يتم توريد كميات المانجا من مزارع جزيرة أرمنت الحيط تباع فى سوق العبور وهى التى تتحمل السفر، ولكن أنواع آخرى تطيب مبكراً يتم بيعها فى الشوادر بالأقصر ومنها شادر الحبيل.
وعن الحصاد المبكر للمانجو يقول محمود عبد الجواد، إنها تزرع فى الأقصر وأسوان وسوهاج وأسيوط وباقى المحافظات حتى الإسماعيلية، وأولى المحافظات فى البشائر والقطع للمحصول هى محافظة أسوان وبعدها محافظة الأقصر، فارتفاع الحرارة مناسب للحصاد مبكراً عن باقى المحافظات، ويأتى بعدها سوهاج وقنا والفيوم بأسابيع قليلة، موضحاً أنه بالنسبة للمحصول فسيكون على مستوى الجمهورية بأكملها قليل هذا العام نظراً لظروف الطقس المتقلب فى فصل الشتاء والفترة التى بعده حتى دخول الصيف.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة