من وحي مسلسل الكبير أوي يمكن أن نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الكشري بمكونات سهلة وبسيطة، خلال أيام ينتهي شهر رمضان المبارك ويمكن أن نلاحظ أن عدد كبير من السيدات يلجأون للبحث عن طريقة عمل الكشري بمكونات سهلة، إليك طريقة عمل الكشرى على طريقة الشيف مي صيام
مكونات كشرى الحلة الواحدة:
ربع كوب من الزيت
مكرونة أسباجيتى
كوب من الشعرية
كوب مكرونة
2 كوب من الأرز
كوب عدس
ملح على حسب الرغبة
ملعقة كمون
مكونات صلصة الكشرى:
كوب ونصف عصير طماطم
معلقة كبيرة من الصلصة
ملعقتين من الخل
فلفل أسود، ملعقة ثوم مفروم
مكونات الدقة:
كوب ماء
كوب خل
ثوم مفروم ناعم ملعقة
كمون، كزبرة، ملح، فلفل أسود على حسب الرغبة
عصير ليمون
طريقة تحضير الكشري في حلة واحدة:
في البداية ضعي الزيت في وعاء مناسب
ضعِ البصل مع التقليب حتى تحصلي على اللون الذهبي
ثم قومي بوضعه على مناديل مطبخ
ثم ضعي كوب من الشعرية في إناء البصل حتى تحصلين على للون الذهبي
ثم ضيفي الأرز وقومي بتقليبهم مع الشعرية
ثم ضعي كوب العدس، لكن بعد نقعه لمدة ساعتين مع التقليب الجيد
ثم ضعي المكرونة الصغيرة والاسباجيتى
ثم ضيفي مقدار من الماء الساخن حتى يتم تغطية جميع المكونات
ثم قومي بوضع الملح والكمون واتركي الخليط على النار لمدة ربع ساعة
ثم قومي بتقديمه بشكل سهل ويمكن أن يصلح تناول في وجبة الإفطار أو الغداء
طريقة عمل طبق الكشري
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة