شهدت مزارع القصب فى محافظة سوهاج انطلاق موسم حصاد المحصول، وسط أجواء من فرحة الفلاحين لا تضاهيها فرحة وسط المزارعين، وتعد محافظة سوهاج واحدة من أهم محافظات إنتاج القصب فى الصعيد.
وتحتفل محافظة سوهاج بانطلاق موسم حصاد قصب السكر على مستوى المحافظة داخل 18 ألف فدان هى المساحة المنزرعة بالمحصور والتى يتم توريدها إلى مصنعى سكر جرجا وسكر دشنا ويعد مركز دار السلام من أكبر المراكز التى تقوم بزراعة المحصول على مساحة 11 ألف فدان، بينما مراكز البلينا وجرجا والمراغة تستحوذ على 7000 آلالف فدان،
يذكر أن زراعة قصب السكر دخلت مصر فى العهد الأموى، فى ولاية "قرة ابن شريك"، بعد أن استقدم العرب فسائل القصب من الهند، وزرعوها فى الصعيد، حيث انتشرت مصانع قصب السكر فى عهد محمد على باشا، وفى عهد حفيده الخديو إسماعيل، حيث قام ببناء 18 مصنعا فى الصعيد منهم مصنع الضبعية الذى اندثر.
ووصف المؤرخ على باشا مبارك مصنع الضبعية، وهى قرية كانت تتبع قنا قديماً، وصارت حالياً ضمن محافظة الأقصر، بالوصف التالى - نقلاً عن نصه بالخطط التوفيقية صفحة 27 من الجزء الثالث عشر- "فى الضبعية للدائرة السنية تفتيش أطيان عشرة آلاف فدان تزرع قصبا وتسقى بالوابورات وبها فاوريقة فرنساوية ذات عصارتين وآلات كاملة لعصره وعمل السكر منه، وينقل إليها القصب بسكك حديد زراعية معمولة هناك، وشغلها دائما ليلاً ونهاراً كباقى الفاوريقات بواسطة وابور نور، تتفرق أنواره على العنابر والآلات والمخازن وجميع الأماكن اللازمة للشغل".
استخدام الجمال فى نقل المحصول
أعمال تقشيرالقصب
تجميع المحصول
حصاد القصب بدار السلام
الجمل يعمل بنقل المحصول
الشباب يعملون بحصاد القصب
العمالة تعبرعن فرحتها بالمحصول
العمالة تقوم بالتحميل
الفتيات يعملن بالحصاد
جرارالكباش يقوم بالتحميل
تحميل القصب
جرارالقصب
جرار زراعى ينقل القصب
حقل القصب يتم حصاده
حقول القصب بدار السلام
عمالة القصب
غيطان الصب بسوهاج
مساحات من القصب تم حصادها
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة