قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا رصد خلاله أجواء السحور في ليالي شهر رمضان المبارك على عربات الفول الشعبية، حيث تتوافد الأسر والعائلات والشباب على السحور يومياً في ليالي رمضان.
وفي هذا الصدد يقول الحاج أحمد عمر صاحب عربة فول بوسط مدينة الأقصر، إنهم يقومون بتجهيز كافة اللازم منذ وقت العصر بتوفير كميات الفول وطهيها لتكون جاهزة للزبائن من الساعة 10 ليلاً وحتى الفجر من كل يوم في شهر رمضان، موضحاً أن وجبة الفول الرئيسية التي يتهافت عليها الجميع من الشباب والأسر والعائلات مكونة من "فول وبيض وبطاطس وسلطة ومخللات مختلفة"، موضحاً إن الفول هو الوجبة الأهم في السحور لقيمتها الغذائية الجيدة في دعم الجسد خلال فترة الصيام بنهار رمضان.
كما رصد "اليوم السابع" أجواء السحور الشعبى المبهجة في قلب جزيرة العوامية شمال مدينة الأقصر، لدي الحاج سعد أشهر بائع فول بالسمن البلدي في ليالي رمضان، والذي يقول إنه يقدم الإفطار والسحور للزبائن منذ 36 سنة مضت، والجميع من أهالي المدينة ينتظرون أكلاته الشعبية، حيث يقدم وجبة السحور التي تشمل "فول بالسمن البلدي - بيض بالسمن البلدي - بطاطس - جبنة قريش - مخللات"، ويتوافد عليه الأسر والعائلات من كافة أرجاء المدينة.
ويضيف الحاج سعد، لـ"اليوم السابع"، إن زبائنه من كافة أطياف وفئات المجتمع الأقصرى، حيث قرر هذا العام أن يشاركهم السحور في الشهر الكريم بتقديم أشهى الأطباق لهم في ليالي رمضان من الساعة 11 مساءاً وحتى مطلع الفجر لعشق زبائنه الفول بالسمن البلدى والزبدة الفلاحى التي يقدمها لهم طوال العام.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة