رصد اليوم السابع فعاليات انطلاق موسم حصاد القصب وإنتاج السكر فى محافظة أسوان، والذى يبدأ مع شهر يناير من كل عام ويستمر لمدة 5 أشهر متواصلة.
ورصدت كاميرا "اليوم السابع"، مزارعو القصب فى قرية أقليت التابعة لمركز كوم أمبو بمحافظة أسوان، وهم يعملون فى الحصاد منذ أول طلوع النهار ويستمروا حتى الظهر ليأخذوا بعدها قسط من الراحة ثم يستأنفون العمل لآخر اليوم.
نستعد تجهزت مصانع سكر كوم أمبو لبدء موسم عصير القصب الحالى 2025، والذى يبدأ مع شهر يناير فى السنة الجديدة ويستمر لمدة 5 أشهر متواصلة يستقبل خلالها المصنع آلاف الأطنان من القصب التى تورد للمصنع عبر جرارات القصب بنسبة 80% وقطارات السكة الحديد وقطارات الديكوفيل أيضاً بنسبة 20%، لتبدأ ماكينات المصنع فى عصير هذه الكميات وتحويلها إلى سكر أبيض وتستقبل يومياً 15 ألف طن من محصول القصب، وتنتج ما يقرب من 1400 طن سكر يومياً ونحو 200 ألف طن من السكر سنوياً.
ومصنع كوم أمبو تأسس فى عام 1912 ويُعد من أكبر مصانع مصر والشرق الأوسط في إنتاج السكر من القصب، والمصنع يقع على مساحة 75 فدانًا وسط مدينة كوم أمبو، وإنتاج المصنع في الموسم الواحد يصل لنحو 200 ألف طن من السكر ونسبة إنتاج مصنع سكر كوم أمبو تمثل 25% من إجمالي إنتاج شركة السكر للصناعات التكاملية فى مصر.
ويضخ المصنع منتجات إضافية مثل العسل الأسود والمازوت والخشب الحبيبى ويعمل بالمصنع نحو 2000 عامل.
قصب السكر
المزارع عبدالحافظ على
تنظيف القصب
جانب من الحصاد
زراعات قصب السكر
فرحة المزارعين
قصب السكر
موسم حصاد قصب السكر بقرية أقليت