كثير من الأوقات تتخلص من الطعام اذا رأيت عليه جزء من العفن، ولكن من المحتمل أن تفكر أولاً قبل التخلص منها، فهناك بعض الأطعمة آمن للأكل ، إذا كنت تتعامل معها بشكل صحيح وذاك حيل توصيات
بما أن العفن هو نوع من الفطريات، يمكن أن يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاهه