تكون للأغذية والزراعة تأثير كبير على كوكبنا، خاصة فيما يتعلق بانبعاثات الكربون، وسحب المياه، واستخدام الأراضي
تشير دراسة إلى أن العائلات التى تتناول فى كثير من الأحيان وتستهلك كميات كبيرة من الحلويات من الممكن أن يكون لها بصمة كربونية أعلى من الذين يتناولون اللحوم..