مما لاشك فيه أن هناك العديد من الأسباب التي تجعلنا نتناول البيض بانتظام منها نمو العظام وتعزيز المناعة
أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كمية كبيرة من البيض في اليوم قد يكون له تأثير سلبي في الصحة
الطعام الصحى أساسى لكل شخص يحافظ على صحته، خاصة لمن يتبع النظام الصحى للتقليل من الوزن ويوجد بعض الفوائد للبيض، سنوضحها فى السطور التالية,
البيض يعد عنصرًا غذائيًا أساسيًا منذ زمن بعيد، وبالطبع، هناك سبب وجيه لاستمراره في السيطرة على مائدة الإفطار في الغالب، ووجباتنا بخلاف ذلك.
البيض من أفضل أنواع الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض.
يعد البيض جزءًا مهمًا من ثقافات الطعام في جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى كونه مكونًا متعدد الاستخدامات ، فإن البيض مفيد للغاية للصحة فهو غنى بالمغذيات الدقيقة
كشفت دراسة صادرة من كلية الطب بجامعة تشجيانج الصينية، أن الإفراط في تناول البيض بشكل متزايد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
هناك بعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناول أي نوع من المنتجات الحيوانية وهو ما يطلق عليهم مصطلح نباتيون.
يحتوى البيض على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والجهاز المناعى.
البيض من الأطعمة الخارقة كما يلقبها الكثيرون وذلك لاحتوائه على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالنشاط والطاقة.
"مسلوق أو مدحرج"، يعتبر البيض من الأكلات المفضلة عند الكثيرون حيث انه يقدم بأشكال مختلفة، فضلا عن ذلك يحتوى البيض على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
أمراض القلب هى القاتل الأول للمصريين، وأطباء القلب يرجعون ذلك لعدة أسباب مجتمعة، حيث إن ارتفاع ضغط الدم بين المصريين، والسكر، وتناول النشويات بكثرة والسكريات يعتبر سببا رئيسيا فى ارتفاع الكولسترول
قبل طهى البيض أو تناوله لابد من غسله جيدا للتخلص من البقايا العالقة به لعدم انتقال العدى لمتناوله بفيروس الأنفلونزا والأمراض المعوية المختلفة. <br>
أظهرت دراسة هولندية حديثة أن تناول البيض يمكن أن يجعل الإنسان أكثر كرما، فحمض التربتوفان الأمينى الموجود فى البيض بإمكانه تغيير السلوك إلى الأفضل.