تعتبر وجبة العشاء المتحكم الرئيسى فى الوزن، لهذا يجب أن تكون خفيفة ولا تحتوى على مواد دهنية، ومن لحوم الدجاج وقطع الفواكه يمكنك تحضير سلطة لذيذة بطريقة مبتكرة.
"السلاد دى بوف" من أنواع السلطات الرومانية الشهيرة، لاحتوائها على العديد من المكونات الغذائية المتكاملة التى تعطى شعورا بالشبع.