اتخذت الدولة المصرية خطوات جادة فى تمكين المرأة الصعيدية بدأت تؤتى ثمارها وتغير حياة الآلاف من السيدات والتى تنعكس على ملايين من الأسر الذين يقطنون الصعيد..
لم يكن قرار هيام بافتتاح مطعم كبدة وسجق بسبب حبها للمطبخ أو بسبب الرغبة في زيادة دخلها، فهي من أسرة ميسورة الحال ولكن كان لرغبتها في أن تثبت لمجتمعها الرافض لها كمهندسة عمارة.