كشفت صحيفة "الاندبندنت" في تقرير جديد لها اليوم، عن تعريف التسمم الغذائي، وذلك بعد أن تعرض 10 أشخاص للتسمم الغذائي نتيجة تناول السردين في أحد المطاعم الفرنسية توفى أحدهم نتيجة الإصابة بالمرض
التسمم الغذائي يحدث عندما تتناول عدد من الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا الضارة أو الفيروسات أو الطفيليات وغالبًا ما تحدث بسبب البكتيريا، مثل الإشريكية القولونية،
بث "تليفزيون اليوم السابع"، تغطية خاصة من إعداد إسراء عبد القادر، وتقديم جيرمين شلبى، والتي استعرض خلالها التفاصيل الكاملة الخاصة بكيفية التعامل مع الإصابة بتسمم الفاكهة في الصيف.
يتعرض الكثير من الناس للتسمم ولو مرة واحدة في حياتهم، ويمكن أن تختلف أعراض هذه الحالة اعتمادا على المادة المسببة للتسمم وكميتها، وغالبا ما يحدث التسمم نتيجة عدوى بكتيرية أو فيروسية أو طفيلية.
هل فكرت يوما من الأيام ماذا يحدث لجسدك بعد تناولك لوجبة فاسدة منتهية الصلاحية؟
ما حدث بشأن واقعة تسمم تلاميذ بنى سويف لبه دروس وعظات، أولها، أن مصر تواجه خطرا يُسمى "حرب الشائعات" على السوشيال ميديا أكثر خطورة من حروب السلاح، ثانيها، أن ما فعلته الحكومة ورجالها لهو الأسلوب الحقيقى للرد على المحبطين..
من خلال مجموعة من الأسئلة والإجابات نتعرف على التسمم بالسالمونيلا وأعراضه وعلاجه.
فى هذا التقرير نقدم مجموعة من النصائح التى تساعدك على علاج التسمم الغذائى سريعاً،
هناك مجموعة من الخرافات الكاذبة التى تنتشر حول التسمم ومسبباته، وفى السطور التالية نصحح هذه الخرافات.
وافقت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية" FDA "، مؤخرا على تسويق جهاز جديد لعلاج التسمم بأول أكسيد الكربون، وهو مخصص للاستخدام في غرفة الطوارئ .
تناول أغذية غير صحية أو من خارج المنزل من الممكن أن يسبب التسمم الغذائى وهناك أنواع بسيطة ، وأخرى صعبة تحتاج إلى الحجز بالمستشفيات المتخصصة...
أكد الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة، توفير المصل المضاد للتسمم "الممبارى" الناتج عن تناول الفسيخ الملوث والأسماك المملحة خلال عيد الفطر.
قال الدكتور مجدى هنرى، مدير مستشفى أخميم بسوهاج، إن عدد الحالات التى وصلت المستشفى، والمشتبه فى تعرضها للتسمم فى مجمع مدارس قرية الصوامعة بسوهاج، خرجوا جميعا من المستشفى فى صحة جيدة.
توصل علماء كوريون جهاز ذكى جديد يعمل بالليزر يمكنه اكتشاف الايكولاى فى الطعام خلال ثوانى قليلة دون التأثير على مذاق الطعام، مما يساهم فى الحد من حالات التسمم <br>
أصيب 7 تلاميذ بمعهد أنشاص البصل الأزهرى، فى الشرقية باشتباه تسمم نتيجة تناولهم وجبة غذائية، وتم نقلهم للوحدة الصحية بالقرية وتحويلهم إلى مستشفى صيدناوى.
علاجات مهمة ومذهلة للقضاء على التسمم الغذائى، الزنجبيل يساعد فى القضاء على التسمم الغذائى، والليمون أبرز العلاجات الطبيعية التى تقضى على التسمم الغذائى.<br>