أكرم القصاص - علا الشافعي

اللبن المبستر

دراسة صادمة تكشف: اللبن غير المبستر يحمل خطرا كبيرا يهدد الصحة

دراسة صادمة تكشف: اللبن غير المبستر يحمل خطرا كبيرا يهدد الصحة

الخميس، 02 يوليو 2020 07:00 ص

كشفت دراسات جديدة عن أن حليب الأبقار الخام أو غير المبستر، يحتوي على كمية كبيرة من الجينات المقاومة لمضادات الميكروبات إذا ترك في درجة حرارة الغرفة.

رسالة مهمة لـ"ربات البيوت".. "البيطريين" تكشف مدة صلاحيات الأغذية داخل الثلاجة

رسالة مهمة لـ"ربات البيوت".. "البيطريين" تكشف مدة صلاحيات الأغذية داخل الثلاجة

الثلاثاء، 21 يناير 2020 01:00 ص

قالت الدكتورة شيرين زكى، عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية، إن أقصى مدى لحفظ الطعام داخل الثلاجة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام فقط،.

"قبل شراء الألبان".. كيف تختار الأفضل؟.. عضو بـ"البيطريين": اللبن الجاموسى الأعلى فى الفوائد الغذائية و"المجفف" يفتقد المواد اللازمة لتقوية المناعة.. والمذاق المُر دليل نمو البكتيريا والتكتلات أبرز علامات الغش

"قبل شراء الألبان".. كيف تختار الأفضل؟.. عضو بـ"البيطريين": اللبن الجاموسى الأعلى فى الفوائد الغذائية و"المجفف" يفتقد المواد اللازمة لتقوية المناعة.. والمذاق المُر دليل نمو البكتيريا والتكتلات أبرز علامات الغش

الخميس، 19 سبتمبر 2019 08:00 ص

مع بداية العام الدراسى، تجد الأمهات عادة فى منح أطفالهم كوب من اللبن قبل بداية اليوم الدراسى، عادة إيجابية لتغذيته، لذا تحرص عليها..

مرسى السودة: الألبان السائبة.. رقابة منعدمة وأخطار صحية لا نهائية

مرسى السودة: الألبان السائبة.. رقابة منعدمة وأخطار صحية لا نهائية

الأحد، 20 نوفمبر 2016 05:58 م

تعانى مصر من انتشار ظاهرة استهلاك الألبان السائبة وهو نتيجة اعتقاد خاطئ يرى أنه الخيار الأفضل صحياً طازجاً خالياً من المواد الحافظة. وتعد مصر من البلاد القليلة التى مازالت تنتشر فيها ظاهرة الألبان السائبة للاستهلاك المباشر.

الحليب الطازج غنى بالأوميجا 3 أكثر من المبستر ومستخدموه أقل عرضة للربو

الحليب الطازج غنى بالأوميجا 3 أكثر من المبستر ومستخدموه أقل عرضة للربو

الجمعة، 29 يناير 2016 02:00 م

نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن حليب البقر الطازج يحتوى على العديد من الفوائد أبرزها الأوميجا 3 بالمقارنة بالحليب المبستر أو قليل الدسم أو المجهز.<br>

مركز CDC الأمريكى يحذر: اللبن الخام غير المبستر من أخطر المشروبات

مركز CDC الأمريكى يحذر: اللبن الخام غير المبستر من أخطر المشروبات

الإثنين، 06 يوليو 2015 12:10 ص

جدل كبير أثير مؤخرًا حول اللبن الخام الطازج غير المبستر، حيث يرى الفريق المؤيد لتناوله أنه أكثر سمكًا وأفضل مذاقًا وأحلى من اللبن المبستر.

الرجوع الى أعلى الصفحة