جزارة

"حكاوى القهاوى": هويدا إمبراطورة اللحمة الجملى "أبا عن جد"

الإثنين، 27 مارس 2023 07:17 م

تحدثت الإعلامية رشا الجمال، حول سيدة تدعى هويدا أشهر جزارة تعيش منذ 50 سنة فى البساتين، وقالت: لديها خبرة وشطارة وفاهمة فى التقطيع وطول اليوم تبيع والصنعة

مجزر "أبو قير" بالإسكندرية.. إقبال كبير على الذبح قبل عيد الأضحى

الأربعاء، 06 يوليو 2022 06:00 م

رصدت كاميرا اليوم السابع جولة داخل المجزر النصف آلى بمنطقة أبو قير شرق الإسكندرية، و الذى شهد إقبالا كبيرا ، بمناسبة عيد الأضحى المبارك .

"بنت السيدة".. "فايزة" ملكة السمين خريجة تجارة وبتعشق السلخانة

الجمعة، 05 نوفمبر 2021 07:35 ص

حي السيدة زينب من أعرق المناطق بالقاهرة حيث الأجواء الروحانية بالمنطقة وأيضاً تم تصوير العديد من الأفلام والمسلسلات بهذا الحي المميز والذي ارتبط أيضاً تواجد المدبح به.

"الجزارة دى فى دمى".. حكاية صباح معلمة "قوية" من المنوفية.. فيديو

الأحد، 09 مايو 2021 12:52 م

ولدت فى أسرة ريفية بسيطة بإحدى قرى محافظة المنوفية ، وكانت تعيش حياة هنيئة إلى أن شاء القدر بوفاة والدها وسندها فى الحياة وهو فى عمر صغير جداً..

لو قلبك متين اتسحر بروتين.. طريقة عمل طاجن الفول بكفتة داوود باشا.. فيديو

الثلاثاء، 04 مايو 2021 10:14 م

أجعلي من طاولة طعامك على السحور مائدة مميزة وبطريقة مبتكرة، قومي بتحضير أشهى طاجن من الفول مع كفتة داوود باشا الغنية واللذيذة فى آن واحد

لو قلبك متين اتسحر بروتين.. طريقة عمل طاجن الفول باللية.. فيديو

الجمعة، 30 أبريل 2021 10:59 م

بطريقة مختلفة يقدم اليوم السابع مع خبيرة اللحوم والجزارة مروة مرعى طريقة مختلفة لتحضير طاجن الفول المدمس باللية والبيض.

خولنجان وكبابة صينى وورق زهر.. خلطة المطاعم السرية لتتبيلة اللحوم.. فيديو

الجمعة، 16 أبريل 2021 02:00 م

يستعرض اليوم السابع مع الجزارة وخبيرة اللحوم مروة مرعى الخلطة السرية لتتبيل اللحوم على طريقة المطاعم.

مع بداية رمضان اعرفى أفضل تقطيعات اللحوم والطرق الصحيحة لطهيها.. فيديو وصور

الإثنين، 12 أبريل 2021 04:00 م

مع بداية الشهر الكريم تتسارع كل ربة منزل لتحضير وتجهيز مائدة رمضان العامرة بالخيرات، وقد تقع في حيرة في اختيار بعض المنتجات الأغذية وأهمهم اللحوم

مروة جزارة مودرن.. درست الباراسيكولوجى وعلم الطاقة ووقعت فى غرام السكينة والساطور

السبت، 13 مارس 2021 02:22 م

بشكل احترافي مزجت مروة مرعي السيدة الثلاثينية بين دراستها للبارسيكولوجى وعلوم طاقة المكان والجزارة بعد أن اتخذتها كمهنة تحترفها وتقدم المختلف فيها

ضبط 9 مخابز مخالفة والتحفظ على 40 كيلو لحوم فاسدة بحملة فى الدقهلية..صور

الأربعاء، 24 فبراير 2021 06:43 م

وجه الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، تعليمات لوكيل وزارة التموين بالدقهلية، وبالتنسيق مع العميد عبدالحميد الصيرفى مدير مباحث تموين الدقهلية، بإستمرار أعمال الرقابة والتفتيش

"مروة" جزارة بشهادة فى البارا سيكولوجى.. دخلت المجال بالصدفة وأحبت المهنة

الثلاثاء، 16 فبراير 2021 04:00 م

لم تكن تعلم أن حياتها البسيطة ستكون استكمالا لمسيرة والدتها القوية رغم دراستها للبار سيكولوجي في اندونيسيا إلا أن مروة مرعي وجدت بداخلها قوة لتجعلها تتجه للعمل بالجزارة،

تقرير لا يفوتك.. قصة ملك من مدرسة اللغات لمحل الجزارة

الإثنين، 04 يناير 2021 07:00 ص

سلطت نشرة الظهيرة من تليفزيون اليوم السابع الضوء على التقرير الذى أعده الزميل عزوز الديب حول قصة "ملك زين" ، الفتاة صاحبة الخامسة عشر عاما، حيث تدرس بمدرسة لغات، وهي متفوقة في دراستها.

استمرار أعمال لجنة التفتيش على محلات الجزارة واللحوم المجمدة بأسوان

الثلاثاء، 28 يوليو 2020 11:51 ص

واصلت اليوم اللجنة المشتركة المشكلة من الوحدة المحلية لمركز ومدينة ادفو بمحافظ أسوان ، بمشاركة ممثلى الطب البيطرى والبيئة والشرطة، استمرار حملاتها على الأسواق بالمرور على محلات الجزارة

فيديو وصور .. توزيع الكمامات والقفازات على أصحاب المحال ومراقبة الأسعار بكفر الشيخ

السبت، 04 أبريل 2020 07:46 م

شهدت عدد من مدن محافظة كفر الشيخ حملات على السوبر ماركات ، ومحال الجزارة، ومحال البقالة ، لتوجيههم إلى ارتداء القفازات والكمامات ، ومراقبة الأسعار ، وتوزيع بعض الكمامات والقفازات عليهم مجاناً .

إغلاق محل جزارة بالمنوفية 3 أشهر لذبح حيوانات مصابة بالحمى القلاعية

الخميس، 31 يناير 2019 02:49 م

وافق اللواء سعيد عباس محافظ المنوفية على غلق محل جزارة للمواطن "ح.ح.ع" بالشارع الجديد بمدينة منوف لمدة ثلاثة شهور، وذلك لقيامه بذبح حيوانات مريضة مصابة بالحمى القلاعية

"كل يوم" يعرض تقريرا حول طبيبات يفتتحن محل جزارة ببنى سويف

الأحد، 23 ديسمبر 2018 09:39 م

عرض برنامج "كل يوم"، الذى يقدمه الإعلامى وائل الإبراشى، تقريرا حول ثلاث أطباء بيطريات قررن افتتاح محل جزارة بمحافظة بنى سويف من أجل توفير لحوم صحية تنطبق عليها كل المواصفات الطبية للمواطنين.

صور.. "المرأة والساطور".. سكاكين اللحمة فى بورسعيد بين الأيادى الناعمة.. أول "جزارة" بالمدينة: زوجى علمنى أصول الشغلانة.. "شيماء": الواحد لو حط فى دماغه أى شغل هيشتغل.. والناس مفكرة الجزارة صعبة بس احنا مبنغلبش

الخميس، 01 مارس 2018 04:18 م

نماذج مُشرقة تبعث فى حياتنا الطاقة الإيجابية وتحدى الصعوبات التى نواجهها فى حياتنا اليومية وكان من بين هذه النماذج

التحفظ على 25 كيلو لحوم خيل مضبوطات وعرضها على الطب البيطرى بالجيزة

الجمعة، 27 يناير 2017 05:00 ص

أمرت نيابة قسم الجيزة برئاسة المستشار أحمد عبد الباقى رئيس النيابة بالتحفظ على 25 كيلو لحوم فاسدة، يشبته فى كونها لحوم خيل.

حملة إنقاذ الحمير قبل ذبحها.. فى كاريكاتير "اليوم السابع"

الجمعة، 08 يناير 2016 08:28 ص

سلط كاريكاتير "اليوم السابع" الضوء على ظاهرة ذبح الحمير وبيع لحومها فى محلات الجزارة والمطاعم، باعتبارها لحوم بلدية صالحة للاستهلاك االآدمى.

بالفيديو.. أيادٍ ناعمة تحترف الذبح.. «أم كريم» أشهر جزارة بمنطقة المذبح: "بقف أحسن من 100 راجل".. و«أم سيد» خبيرة فى سن السكاكين: "المهنة نستنى إنى ست.. وبتعامل مع جوزى كأنى راجل"

السبت، 19 سبتمبر 2015 07:27 م

عرفت مهنة الجزارة بأنها للرجال فقط، نظرًا لما تطلبه من مشقة وجهد من مسك سكين وذبح وتقطيع لحوم، لكن "أم كريم" التى تعمل بالجزارة بمنطقة المذبح أثبتت أن هذه المهنة أيضًا للسيدات.