أكرم القصاص - علا الشافعي

اللحم المفروم

نصائح لمعرفة كيفية وصول اللحوم إلى درجة النضج الصحيحة

نصائح لمعرفة كيفية وصول اللحوم إلى درجة النضج الصحيحة

الخميس، 11 أبريل 2024 02:00 ص

‫تعتبر الأغذية مطهية بصورة مناسبة و أمنة عندما تطهى ‬لفترة كافية وعلى درجة حرارة مرتفعة تكفي لقتل البكتيريا الضارة المسببة للأمراض

طريقة عمل صينية المسقعة بالبشاميل فى الفرن

طريقة عمل صينية المسقعة بالبشاميل فى الفرن

الثلاثاء، 28 نوفمبر 2023 08:00 ص

صينية المسقعة بالبشاميل تعد من أفضل الأكلات المصرية التي لها شعبية كبيرة بين الأطباق التي تلقى قبولاً بين أفراد الأسرة المصرية

بيطرى: الاستعجال فى "تحمير" الهمبورجر والكفتة يزيد احتمال التسمم الغذائى

بيطرى: الاستعجال فى "تحمير" الهمبورجر والكفتة يزيد احتمال التسمم الغذائى

السبت، 22 يوليو 2023 08:00 ص

قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إنه كلما تم الاستعجال فى قلى "تحمير" الكفتة او الهمبورجر

صاحبتى السورية عملت لى "فتة حمص" رهيبة.. شوفوا الوصفة في #سنة_أولى_مطبخ

صاحبتى السورية عملت لى "فتة حمص" رهيبة.. شوفوا الوصفة في #سنة_أولى_مطبخ

الجمعة، 24 فبراير 2023 07:20 م

يذاع برنامج سنة أولى مطبخ عبر تليفزيون اليوم السابع ومنصات التواصل الاجتماعى التابعة له وهو من تقديم الزميلة رغدة هشام، ويقدم بشكل أسبوعى وجبات متنوعة بطريقة تحضيرها بالتفصيل وبكل بساطة.

طبيب بيطرى يُحذر من شراء اللحوم المفرومة والبرجر الجاهز

طبيب بيطرى يُحذر من شراء اللحوم المفرومة والبرجر الجاهز

الثلاثاء، 05 أبريل 2022 12:34 م

قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن الإقبال على اللحوم ومصنعاتها يرتفع لأعلى معدلاته خلال شهر رمضان بكافة أشكالها، ومن أهم أشكالها "اللحم المفروم"

اللحم المفروم وشوربة الخضار والجبن القريش.. أطعمة ضرورية لمرضى أوميكرون

اللحم المفروم وشوربة الخضار والجبن القريش.. أطعمة ضرورية لمرضى أوميكرون

الأربعاء، 30 مارس 2022 05:00 م

كشفت الدكتورة يلينا إيجناتيكوفا، خبيرة التغذية الروسية، أنه يجب على المصابين بمتحور "أوميكرون" التخلي عن تناول الأطعمة المثلجة المحتوية على السكر.

هل من الآمن تناول اللحم المفروم بعد تحول سطحه الخارجى للون الرمادي؟

هل من الآمن تناول اللحم المفروم بعد تحول سطحه الخارجى للون الرمادي؟

الثلاثاء، 15 مارس 2022 09:31 ص

إذا كنت قد فتحت عبوة من اللحم البقري المفروم ووجدتها رمادية اللون، فربما تكون قد افترضت تلقائيًا أن اللحم قد تلف، ولكن قبل أن ترمي العبوة، ألق نظرة فاحصة قد لا يزال لحم البقر المفروم مناسبًا للأكل

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل

الخميس، 31 أكتوبر 2019 08:00 ص

طريقة عمل المسقعة بالبشاميل ، وهي وجبة غذائية متكاملة

فطارك النهاردة بـ60 جنيها.. رول اللحم المفروم بالخضراوات والبيض

فطارك النهاردة بـ60 جنيها.. رول اللحم المفروم بالخضراوات والبيض

الأحد، 02 يونيو 2019 08:30 ص

من اللحم المفروم يمكننا تحضير العديد من الأكلات اللذيذة والسهلة، ويعد رول اللحم المفروم بالخضراوات والبيض من الأكلات متكاملة العناصر الغذائية ويناسب وجبة الإفطار وتحضير العزومات..

فطارك إسلامى.. شراب الأرز على الإفطار وطاجن اللحم المفروم طعام الصائمين فى مالى

فطارك إسلامى.. شراب الأرز على الإفطار وطاجن اللحم المفروم طعام الصائمين فى مالى

السبت، 01 يونيو 2019 03:00 ص

يقدم اليوم السابع على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.

لو غاوية طواجن.. طريقة عمل الفاصوليا باللحم المفروم والفلفل الحار

لو غاوية طواجن.. طريقة عمل الفاصوليا باللحم المفروم والفلفل الحار

الأربعاء، 10 أبريل 2019 08:00 ص

دائما ما تشعرنا هذه الوجبات بالدفء والعودة الى ذكريات أجدادنا وبيوتنا القديمة.

اكلات سريعة مش هتاخد منك دقايق وهتعجب أولادك

اكلات سريعة مش هتاخد منك دقايق وهتعجب أولادك

الجمعة، 25 أغسطس 2017 05:00 م

اكلات سريعة مثل لفائف الرقاق باللحم المفروم فى خطوات بسيطة كى تجعلى اولادك يعشقون اكلك

حقائق الحكومة تنسف أسبوعا من الشائعات.. الوزارات تنفى 8 أكاذيب.. وتؤكد: أدوية "فيروس سى" آمنة ومصر خالية من مرض البلطى.. لا حذف من بطاقات التموين.. إغلاق المساجد للإحلال فقط.. والمجمعات "ما فيهاش لحمة حمير"

حقائق الحكومة تنسف أسبوعا من الشائعات.. الوزارات تنفى 8 أكاذيب.. وتؤكد: أدوية "فيروس سى" آمنة ومصر خالية من مرض البلطى.. لا حذف من بطاقات التموين.. إغلاق المساجد للإحلال فقط.. والمجمعات "ما فيهاش لحمة حمير"

الإثنين، 07 أغسطس 2017 05:00 م

8 شائعات جديدة تصدى لها مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لرئاسة الوزراء، تخص قطاعات الصحة والغذاء والإسكان والتموين، عارضا المعلومات والتفاصيل الحقيقية للموضوعات المثارة.

اللحمة الباردة والكفتة والكبيبة المشوية بدائل اللحوم المصنعة

اللحمة الباردة والكفتة والكبيبة المشوية بدائل اللحوم المصنعة

الجمعة، 30 أكتوبر 2015 06:39 ص

بعد قرار منظمة الصحة العالمية بشأن اللحوم المصنعة واعتبارها من أهم الأسباب المؤدية للإصابة بالسرطان، وإطلاق "اليوم السابع" لحملة تدعم قرار منظمة الصحة العالمية.

اللحوم المفرومة مجهولة المصدر تصيبك بالسرطان

اللحوم المفرومة مجهولة المصدر تصيبك بالسرطان

الجمعة، 30 أكتوبر 2015 02:36 ص

أثبتت الكثير من الدراسات والضبطيات التى تحدث لمصانع بير السلم أن اللحمة المفرومة مجهولة المصدر أو المغلفة، يضاف إليها الألوان الصناعية والتوابل منتهية الصلاحية أثناء تصنعها.

دلعى سفرتك بسلطة البطاطس وقوارب الكوسة باللحم المفروم.. والحلو كنافة

دلعى سفرتك بسلطة البطاطس وقوارب الكوسة باللحم المفروم.. والحلو كنافة

الإثنين، 06 يوليو 2015 10:24 م

بلمسات بسيطة يمكنك تحضير مائدة إفطار شهية ولذيذة ويتوفر عليها كافة العناصر الغذائية حتى تمنحنا الطاقة اللازمة التى فقدناها أثناء ساعات الصيام.

طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم

طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم

الأحد، 25 يناير 2015 04:17 ص

تقدم الشيف أمينة محمد، طريقة بسيطة لعمل صنف السبانخ باللحم المفروم بالمنزل، ليقبل عليها الأطفال نظرًا للفائدة الصحية الكبيرة التى تمتلكها.<br>

10 أسرار تساعدك على اختيار اللحوم الطازجة لأسرتك

10 أسرار تساعدك على اختيار اللحوم الطازجة لأسرتك

الجمعة، 03 أكتوبر 2014 02:12 ص

وبدأت الاستعداد إلى عيد الأضحى المبارك، لشراء اللحوم ومشتقاتها، وتسعى ربة المنزل فى اللف على محلات الجزارة لرؤية تلك العجول والخرفان المذبوحة والمعلقة داخل المحلات

الرجوع الى أعلى الصفحة