أكدت الدكتورة شيرين ذكى مفتش الطب البيطرى بالجيزة، إعدام 100 طن رؤوس أبقار وأحشاء داخلى لحوم فاسدة داخل مقلب شبرا منت العمومى قبل طرحها بالأسواق، مضيفة :" الأرقام صادمة والمفتشين أصيبوا بالاختناق بعد فتح الثلاجات".
أكدت الدكتورة شيرين زكى مفتش الطب البيطرى بالجيزة، أن مصر الدولة الأولى عالميا فى معدل الإصابة بالأمراض نتيجة الأكل الملوث والفاسد، مضيفة: "كلنا أكيد أكلنا لحم حمير.. وكلنا أيضا أكلنا لحوما فاسدة ومنتهية الصلاحية بنسبة 100%".