طبق المخلل هو أحد الأطباق التي لا يستطيع البعض تناول طعامه بدونه ، ولذلك يعد من الأطباق الرئيسية على أى مائدة وخاصة عربية
باقي أسابيع ويهل علينا شهر رمضان الكريم لذلك لا تخلو أي سفرة طعام من وجود مخلل ولأنه الطبق المفضل الفاتح للشهية نجد أن الكثير من ستات البيوت
تعرفى على طريقة عمل مخلل الخيار بأسلوبين مختلفين الأول من المطبخ السورى والثانى طريقة عمل مخلل الخيار السريع الذى يمكن تناوله خلال يومين فقط من بدء تخليله..