كشف وكيل مديرية تموين الأقصر الجديد الدكتور تامر صلاح، رفض المديرية استلام شحنة أرز تقدر بـ80 طنا، كانت مخصصة لفرع المصرية لتجارة الجملة بمدينة إسنا، ولم يتم استلامها لعدم مطابقتها للمواصفات.
وأوضح صلاح - فى تصريحات عقب توليه المسئولية - أنه قام بجولة تفقدية لمطحن الأقصر حيث تابع جميع مراحل طحن القمح بداية من وضعه بـ"النقرة" وحتى تعبئته فى "الأجولة"، لافتا إلى أنه قام بأخذ عينة عشوائية وبشكل مفاجئ من الدقيق لإرسالها لمعامل الوزارة للتحليل.
وشدد وكيل التموين على استمرارية الحملات والمتابعة وذلك بالتنسيق مع الطب البيطري، مشيرا إلى وجود بيروقراطية فى نظام العمل بتموين الأقصر، نتيجة تراكمات قديمة أدت إلى تعطيل العمل.
وأشار إلى أنه خلال جولته رصد قيام عدد كبير من التجار بعدم تعليق الاسعار وقيام بعض أصحاب المخابز بالتلاعب فى أوزان الرغيف، لافتا إلى أنه سيتم دراسة استحداث قسم للإحصاء والمعلومات خاص بالاسواق لمتابعة الأسعار وعرضها بجانب عقد اجتماع مع أفراد شعبة المخابز وبدالين التموين.
