حياة الفلاح المصرى وما تحتويه من عادات ورثها وتربى عليها وأصبح يقوم بها ويتوارثها ابنائه من بعده، فوسط عالمه الخاص الذى يعتنى فيه بأرضه وسط حالة من الارتباط الشديد بينه وبينها توجد الكثير من الأفعال التى يداوم على فعلها فى حقله على مدار اليوم، واحداً من تلك العادات هو شاى العصرية.
صورة اليوم دخلت لعالم الفلاح الذى جلس يشرب كوب الشاى "المعتبر" الذى تملأ قطراته رائحة الحقل وروح عنايته بأرضه، يستخدم فيه "الكنكة" التى أصبحت من أهم رفاقه فى تفاصيل يومه فى الحقل ويتناول الشاى الذى يعينه على استكمال يومه واضعاً إياها على نار صنعها بنفسه من بعض قطع الأخشاب المشتعلة فتهدى له كوبًا من الشاى ذو مذاق مختلف عن الذى يشربه بقية الناس فى منازلهم.
جلس ذلك المصرى الأصيل بملامحه التى تحمل بين طياتها سمار مصرى وتجاعيد خبرة الزمن، حالة خاصة وشعور لا يمكن وصفه باكتمال برواز لوحة"ريحة أرض مصر" بالجلوس بجوار الأرض الزراعية والتمعن فى خضرتها مع كوب الشاى المصرى كلها عادات تتزين بها الشخصية المصرية وتفوح رائحتها من المشهد الذى التقطته عدسة الكاميرا اليوم.