بدأ شهر رمضان فى درجات الحرارة المرتفعة ووجود شمس حارقة تجعل الجسم يفقد الكثير من السوائل، مما يتطلب شرب الكثير من المياه الباردة أثناء الإفطار.
وفى هذا الصدد يقول الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، إن شرب المياه الباردة أو العصائر على معدة فارغة مباشرة يسبب مشاكل فى الجهاز الهضمى، منها عسر الهضم والانتفاخ والإمساك وحرقة المعدة، موضحا أنه من الأفضل الإفطار على طبق شوربة أو سلطة يحتوى على الكثير من الخضراوات الطازجة والغنية بالعناصر الغذائية.
وتابع الدكتور حسن أنه عند بدء وجبة الإفطار يجب شرب مشروبات دافئة، لأنها تعمل على تهدئة المعدة والقيام بعملية الهضم بشكل طبيعى، وتمنع الشعور بحرقة المعدة.
كما يقدم د. حسن حسونة عددا من النصائح لتجنب حرقة المعدة فى رمضان منها :
1. تجنب المياه والمشروبات الباردة على معدة فارغة.
2. من الأفضل شرب المشروبات الدافئة كالشوربة أو مشروب دافئ كالينسون أو النعناع.
3. البعد نهائيا عن الإفطار على الحلوى والسكريات، لأنها تعيق عملية الهضم.
4. شوربة الخضار من الوجبات الأساسية التى يجب تناولها فى وجبة الإفطار.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة