حذرت دراسة علمية جديدة من المشروبات المحلاة اصطناعيا، حيث إنها تزيد من خطر الإصابة بالسكرى من النوع الثانى مقارنة بالأطعمة السكرية الأخرى.
ووفقاً للموقع الطبى الأمريكى "MedicalXpress" قال باحثون إن المنتجات التى تحتوى على "سكر الفركتوز" مثل المشروبات الغازية تزيد الطاقة الفائضة فى المغذيات الموجودة فى غذائنا مما يلحق أضرارا بالغة بمستويات السكر فى الدم.
ووجد فريق البحث الكندى عدم وجود مخاطر مرتبطة بالأغذية والمشروبات التى تحتوى على الفركتوز الطبيعى - مثل الفواكه الكاملة والخضراوات وعصائر الفاكهة الطبيعية والعسل.
ومع ذلك فإن المشروبات الحلوة تقوم بشىء مختلف: فهى مصنوعة من مكونات تعمل على زيادة الفركتوز، ما يجعل مستويات السكر فى الدم تزيد زيادة متوحشة.
ووجد فريق البحث أن معظم الأطعمة التى تحتوى على سكر الفركتوز ليس لها تأثير ضار على مستويات الجلوكوز فى الدم طالما أنها لا توفر سعرات حرارية زائدة، لكن المشروبات المحلاة وعصير الفواكه، يبدو أنها أكثر التأثيرات الضارة على صحة الناس.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة