يحتوى الشوفان على عناصر غذائية مهمة، مثل ألياف قابلة للذوبان، ونسبة منخفضة من الدهون والكولسترول، ما يساعد فى الوقاية من أمراض القلب، كما يستخدم فى علاج بعض الأمراض مثل القولون العصبى، التهاب الأمعاء، الإسهال وغيرها والتى ذكرها موقع "webmd"، ولكن لكل شىء فى هذه الحياة فوائد وأضرار، ففى حين يتميز بمميزات إلا أن اضرار الشوفان كثيرة أيضًا ونقدمها لك فى هذا التقرير.
أضرار الشوفان
-يسبب الشوفان حدوث غازات بالأمعاء عند النساء الحوامل والمرضعات، ولتقليل هذه الآثار الجانبية، ينصح بتناول جرعة منخفضة وتزداد ببطء إلى الكمية المطلوبة، وبهذا يعتاد الجسم على نخالة الشوفان واختفاء الآثار الجانبية للشوفان.
احتياطات وتحذيرات أثناء تناول الشوفان
صعوبة فى ابتلاع الطعام أو مشاكل المضغ
إذا كنت تعانى من مشاكل فى البلع نتيجة الإصابة مثلاً بالسكتة الدماغية، أو تعانى من مشكلة فى المضغ بسبب فقدان الأسنان أو طقم الأسنان غير المناسب، فمن الأفضل تجنب تناول الشوفان، لأن مضغه بشكل يسىء يسبب انسداد الأمعاء.
اضطرابات فى الجهاز الهضمي
وإذا كنت تعانى من مشاكل بالجهاز الهضمى، تجنب تناول منتجات الشوفان، لأنها يمكن أن تتسبب فى طول مدة الوقت الذي يستغرقه هضم الطعام، ما يسبب زيادة مشاكل صحية بالأمعاء.
فوائد الشوفان
الوقاية من أمراض القلب
يساعد الشوفان فى تقليل مستويات الكولسترول والسكر في الدم والتحكم فى الشهية من خلال الشعور بالشبع.
ويحتوى الشوفان على نسبة منخفضة من الدهون ما يساعد فى الوقاية من أمراض القلب والكولسترول المرتفع.
التهاب القولون التقرحي
أظهرت بعض الأبحاث العلمية أن تناول منتج مصنوع من الشوفان عن طريق الفم يمكن أن يقلل الأعراض ويمنع تكرار التهاب القولون التقرحى.
حكة الجلد
وكشفت الأبحاث العلمية عن أن استخدام مستحضر محتوى على الشوفان يقلل من حكة الجلد عند الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
ويساعد الشوفان فى علاج الأمراض التالية
- القلق.
- ضعف المثانة.
- منع الدهون من الامتصاص من القناة الهضمية.
- الإمساك.
- النقرس.
- مرض التهاب الأمعاء.
- متلازمة القولون العصبي.
- اضطرابات المفاصل والأوتار.
- أمراض الكلى.
- اضطرابات الأعصاب.
- منع تكون حصى في المرارة.
- أمراض الجلد.
- ضغط عصبى.
