الكشرى من الوجبات المفضلة لدى الكثير من المصريين، كما أنه يحتوى على عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن، تجعله من الوجبات الصحية، ولكن إضافة بعض التوابل عليه تسبب مشاكل صحية للبعض مثل المرأة الحامل.
قال الدكتور عمرو حسن استشارى أمراض النساء والتوليد بطب قصر العينى، المدير الطبى لمؤسسة مصر للصحة والتنمية المستدامة، إنه يجب على المرأة خلال فترة الحمل تجنب تناول الأطعمة من الباعة الجائلين، وذلك لعدم ضمان نظافة أيديهم والأدوات المستخدمة فى الطهى، مما يسبب أضرارا صحية للأم والجنين منها الإصابة بالتسمم .
وأضاف استشارى أمراض النساء والتوليد بطب قصر العينى، فى تصريحات لـ"اليوم السابع "، يمكن للمرأة الحامل تناول الكشرى وذلك بشروط، وهى :
- تناول كمية محدودة من الكشرى ويفضل عدم تناوله قبل النوم حتى لا يسبب عسر هضم.
- عدم إضافة مواد حريفة مثل الشطة أو المخللات مثل الطرشى لأنها تساعد على ارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الحموضة.
- ويفضل الابتعاد عن الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الأملاح مثل اللانشون والبسطرمة والمخللات ويفضل أيضاً عدم تناول نسبة عالية من السكريات .
