تحتوى بذور الكتان على عناصر غذائية هامة، كما تعتبر مصدر نباتي لأحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى المواد الكيميائية النباتية والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، ولكن ببعض الأحيان وبسبب الإفراط فى تناول بذور الكتان، تحدث أضرار صحية، وهى مانتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره الموقع الهندى" ndtv ".
الإسهال
تحتوى بذور الكتان على نسبة عالية من الألياف الغذائية الى تحسن من حركة الأمعاء، مما يقى من الإصابة بالإمساك ولذلك الإفراط فى تناولها يسبب الإسهال.
انسداد الأمعاء
يقول الباحثون أن استهلاك الكثير من بذور الكتان دون وجود سوائل كافية يمكن أن يؤدي إلى إمساك و انسداد معوي.
يسبب الإكثار من تناول بذور الكتان، الإصابة بالحساسية مما يؤدى إلى ظهور بعض الأعراض مثل الحكة وطفح جلدى، وإنخفاض ضغط الدم، والغثيان وآلام البطن والقيء.
سرطان الرحم
تحاكى بذور الكتان عمل الأستروجين، ولذلك تلاحظ المرأة التى تتناول هذه البذور بإنتظام تغييرات في دورتهن الشهرية، وكما يجب على المرأة التى تعانى من حالات مرتبطة بالهرمونات مثل متلازمة المبيض المتعدد الكيسات، الأورام الليفية الرحمية، وسرطان الرحم، وسرطان المبيض أن تتوخى الحذر من الإفراط في تناول بذور الكتان، لأنها يمكن أن ينتهى بها الحال للإصابة بالعقم.
أضراره على الأم الحامل
ولأن تأثير بذور الكتان نفس تأثير هرمون الاستروجين على الحيض، ينصح الأم خلال فترة الحمل، بعدم تناولها لتجنب الأضرار الصحية التى قد تحدث للطفل والأم مثل الإجهاض.
تعتبر بذور الكتان، غنية بالألياف الغذائية التى تحسن من عملية الهضم، وتقى من الإمساك وتمنع امتصاص بعض الأدوية والمكملات الغذائية، ولذلك عند تناول الدواء عن طريق الفم، يجب تجنب تناول بذور الكتان، لأنها تتفاعل مع بعض الأدوية خاصة أدوية السكر.
ومن ناحية أخرى فأن استهلاك بذور الكتان بإعتدال له فوائد عديدة مثل خفض نسبة السكر والكولسترول في الدم ، وكما يساعد في علاج اضطرابات المناعة الذاتية، وتعتبر مصدر جيد للألياف الغذائية، والمعادن، والأحماض الدهنية أوميجا 3 ، ومضادات الأكسدة وما إلى ذلك ومع ذلك تسبب أضرار صحية عند الإفراط فى تناولها.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة