وجبة الإفطار من أكثر الوجبات المهملة رغم كونها من أهم الوجبات، والكثير منا يشعر بنوع من الملل بسبب تكرار نفس أصناف الأطعمة كل يوم خاصة الأطفال، فهم يفضلون تناول الحلوى عن الأطعمة الصحية، لذلك يمكنك عمل كيك الشوكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبأقل الإمكانيات، والطريقة نقلا عن موقع "ويكي هاو" كالآتي:
مكونات الكيك بالشوكولاتة:
½ كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة خل
6 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب ماء
2 بيضة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة:
قم بنخل المكونات الجافة معا، مثل الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر والكاكاو، فقط ضع المكونات في منخل وتخلص من أي تكلات.
اضف جميع المكونات السائلة وقلبهم جيدا، حتى يمتزجوا بشكل جيد.
ضع المزيج في صينية مستديرة مغطاة بالدقيق ومادة دهنية، وهذا منعا لالتصاق العجين في القالب.
اخبز المزيج على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
اترك الكيك يبرد لمدة 5 دقائق، وزينه حسب الرغبة.
