تنتج البرازيل ، أكبر منتج ومصدر للبن في العالم ، هذا العام ما بين 43.8 مليون و 49.5 مليون كيس، مع بنسبة تتراوح بين 30.5٪ و 21.4٪ مقارنة بعام 2020 ، بحسب توقعات رسمية صدرت أمس الخميس.
وأشار صحيفة "انفوباى" الارجنتينية إلى أن "الدورة نصف السنوية السلبية ومشاكل الطقس تشير إلى انخفاض الإنتاج الوطني للبن" ،حيث أشارت التوقعات الأولى لهذا العام التي قدمها الفنيون من شركة التموين الوطنية (كوناب) ، وهي جهة مرتبطة بوزارة الزراعة.
وتعتبر ولاية ميناس جيرايس الدولة الرائدة في الإنتاج بحوالي 50 ٪ من الإجمالي ، يجب أن يكون لديها حصاد يتراوح بين 19.8 مليون و 22.1 مليون كيس ، مع انخفاض يصل إلى 42.8 ٪ في مقارنة بعام 2020.
وتتناقض توقعات عام 2021 مع إنتاج عام 2020 ، عندما جمع عملاق أمريكا الجنوبية 63.08 مليون كيس من الحبوب ، وهو حجم أعلى بنسبة 27.9٪ عن عام 2019 وأكبر محصول في تاريخ البلاد.
ووفقًا لمجلس مصدري البن البرازيلي (Cecafé) ، فقد صدرت البلاد 44.5 مليون كيس العام الماضي ، وهو حجم أعلى بنسبة 9.4٪ مقارنة بعام 2019 ورقم قياسي ، على الرغم من وباء فيروس كورونا الجديد.
وبالنسبة لهذا العام ، وفقًا لتقرير كوناب ، ستجمع البرازيل ما بين 29.7 مليون و 32.9 مليون كيس من قهوة أرابيكا ، وهي مجموعة متنوعة تمثل 66٪ (ثلثي) المجموع ويجب أن يكون لها تخفيض. بين 32.4٪ و 39.1٪ من إنتاجها.
وتبلغ مساحة الإنتاج المتوقع للحصاد الحالي 1.76 مليون هكتار ، بانخفاض قدره 6.8٪ مقارنة بعام 2020.
وبحسب كوناب ، "على عكس مساحة الإنتاج ، وهي الأصغر في العشرين عامًا الماضية ، فإن المنطقة التي كانت في طور التكوين هي الأكبر في تلك الفترة ، وهو انعكاس للجفاف الشديد الذي دمر مزارع البن ودفع المنتجين إلى الاستفادة من عام من "فترة سنتين" سلبية وتخصيص مساحة أكبر لمعالجة مزارع البن ".
وأشارت الصحيفة إلى أن السوق أغلق عام 2020 بمتوسط سعر 604.9 ريال (حوالي 114.2 دولار) لكل كيس من صنف أرابيكا ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 22.6٪ على مدار العام ، و 379.6 ريال (حوالي 71 ريالاً) ، 6 دولارات) للكيس الواحد للحبوب من النوع القوي ، والتي زادت بنسبة 31.67٪ في نفس الفترة.
