بث تليفزيون اليوم السابع، تقريرا عن نبات الزعفران، حيث أكد أحد التجار بمنطقة باب الخلق بالقاهرة أنه تعلم مهنة العطارة من أجداده الذين عملوا في المهنة منذ أكثر من 120 عاما وبعد اكتساب الخبرة قام بالعمل بمفرده منذ 30 عاما.
وأوضح التاجر ويدعى الحاج إسماعيل أن سعر كيلو الزعفران لـ80 ألف جنيه وهو ما يجعله أغلى من الذهب، بل إنه لو تعرض لسرقة ولو كمية قليلة جدا منه، يقوم بتحرير محضر فهو فى اعتقاده أغلى من الذهب.
ويعتبر عشبة الزعفران غني بالعديد من القيم الغذائية التي تجعل له العديد من الفوائد الصحية مثل مكافحة السرطانات و مضادات للتشنجات والاكتئاب والأرق وعلاج الربو واضطرابات النوم و مرض الزهايمر، علاج للقلب والشرايين.
