شهدت أسعار التوابل والبهارات استقرارًا في أسواق العطارة والأسواق التجارية، ورصد "تليفزيون اليوم السابع" أسعار التوابل بأحد محال العطارة، وأغلى أنواعها.
قال فتح الله إسماعيل صاحب محل عطارة بالدرب الأحمر، إن أسعار الحبهان الهندي 600 جنيه للكيلو، والفلفل الأسود الحصى بـ100 جنيه للكيلو، بينما تراوح الكمون بين 90-100 جنيه للكيلو، والبهارات 120 جنيها للكيلو، وورق اللورى بـ40 جنيها للكيلو، والشطة بـ100 جنيه للكيلو.
وأوضح أنه لمعرفة الشطة المغشوشة من الجيدة "بأن نأتى بورقة بيضاء اللون ونضع بها الشطة فإذا تركت لونا فهى مغشوشة وإذا لم تترك فهى جيدة".
وأضاف فتح الله، أن أغلي أنواع التوابل في العالم هو الزعفران وسعر الكيلو يبدأ من 60 ألف جنيه إلى 70 ألف جنيه ويباع بـ40 جنيها للجرام الواحد.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة